大家知道山萮菜是什么嗎？其實(shí)山萮菜就是山葵，是制作芥末的原材料，說(shuō)到這個(gè)就有很多人會(huì)問(wèn)到辣根、山葵和芥末的區(qū)別，這個(gè)先不急，等下小編都會(huì)一一和大家細(xì)說(shuō)。據(jù)了解，山葵是一種比較特殊的食用保健植物，因其富含…

我們?cè)诤芏嗟娜樟系甓紩?huì)見(jiàn)到芥末，芥末也是日料店不可缺少的調(diào)料之一，以各種形態(tài)出沒(méi)在大大小小的餐桌上。但是我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)辣根和山葵的影子，看上去都是淡綠色的，入口也都伴隨明顯的辛辣味。那么山葵、辣根和芥末有什么區(qū)別?下面就和小編一起來(lái)看看。