鐵棍山藥通常直徑在1~3厘米，體形細長，上細下粗，略長且圓，表皮顏色略深，含有特有的暗紅色銹斑或紫紅色色斑，像生了鐵銹的鐵棍，烹飪后口感粉粉糯糯，與普通山藥的脆爽口感截然不同。那么，鐵棍山藥上市季節(jié)是什么時候？

大閘蟹一生需蛻殼18–20次，每次蛻殼后體型增大，蟹殼青灰色或墨綠色，光滑堅硬，帶有金屬光澤，腹部潔白。以“鮮、香、肥、甘”著稱，清蒸后蟹香濃郁，無需過多調(diào)味。那么大閘蟹什么時候吃是最佳時間？

艾葉為菊科植物艾的干燥葉，葉片呈羽狀深裂，邊緣有鋸齒，表面灰綠色，揉搓后散發(fā)獨特清香氣味，略帶苦味。艾葉憑借獨特的藥用成分，在我國很多行業(yè)應用中都有著寶貴作用。那么什么時候采摘艾葉是最佳時期？

米線歷史悠久，含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點。那么哪里的米線最正宗有名？下面就和小編一起來看看。

白芝麻是胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子，具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)，在中國，白芝麻的產(chǎn)地眾多，那么哪里的白芝麻最出名最正宗？下面就和小編一起來看看。

6月份是西瓜的集中上市期，市場供應充足，價格相對親民，同時品質(zhì)優(yōu)良、品種多樣。隨著6月后西北產(chǎn)區(qū)西瓜大量上市，以及南方產(chǎn)區(qū)二茬瓜的持續(xù)供應，西瓜價格預計將繼續(xù)下行。那么6月份西瓜批發(fā)價格多少錢一斤？

木姜子又名山胡椒、木香子，是樟科木姜子屬的落葉灌木或小喬木，廣泛分布于中國南方及東南亞地區(qū)。果實曬干后磨成粉，是川菜、湘菜中“木姜子油”或“山胡椒醬”的主要原料，具有獨特的檸檬加生姜混合香氣，用于涼拌菜、蘸水、火鍋等。那么新鮮木姜子什么時候采摘？

碧螺春是中國十大名茶之一，屬于綠茶類，茶葉呈螺旋狀卷曲，形似田螺，條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠隱翠，有“銅絲條，蜜蜂腿”之稱。沖泡后茶湯清澈明亮，呈嫩綠或淺黃綠色，葉底嫩綠勻整。那么碧螺春哪產(chǎn)地最正宗？

多年生蔬菜是指一次種植后，可以連續(xù)多年生長、采收的蔬菜。這類蔬菜通常具有頑強的生命力，能夠適應不同的環(huán)境條件，且管理相對簡便。那么多年生的蔬菜有哪些？下面就和小編一起來看看。