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黃鰻產(chǎn)地分布在哪里？有哪些特點(diǎn)？
黃鰻，其實(shí)就是我們說(shuō)的鰻，也叫海鰻，俗稱(chēng)鰻魚(yú)、赤鰻、虎鰻、海龍、狼牙鱔、門(mén)鱔等。黃鰻是名貴食用魚(yú)類(lèi)，鰻鱺有數(shù)百種，包括淡水鰻鱺和海鱔，構(gòu)成硬骨鰻鱺目，目前我國(guó)多地都有養(yǎng)殖鰻魚(yú)。那么黃鰻產(chǎn)地分布在哪里?有哪些特點(diǎn)?
680梭子魚(yú)是海魚(yú)還是河魚(yú)？怎樣選購(gòu)？
梭子魚(yú)，別名梭魚(yú)、鯔魚(yú)，由于其口部下巴闊大，擁有長(zhǎng)如狼牙一樣突出的尖牙，當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)它為海狼魚(yú)。梭子魚(yú)肉質(zhì)肥厚，腹內(nèi)雜物少，沒(méi)有邪味。魚(yú)味醇正鮮美，肉質(zhì)鮮嫩、味美誘人、營(yíng)養(yǎng)上乘。那么梭子魚(yú)是海魚(yú)還是河魚(yú)?怎樣選購(gòu)梭魚(yú)?
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