爬沙蟲是一種比較常見的食用昆蟲類，在經(jīng)常可在溪流亂石之間看見爬沙蟲的身影，很多農(nóng)村小伙伴都有在溪水邊捉爬沙蟲的經(jīng)歷。爬沙蟲有很多條腿，長得有點像蜈蚣，看似很嚇人，其實它營養(yǎng)價值很高，除了食用，亦可藥用，有著“動物小人參”的美譽。那么養(yǎng)爬沙蟲賺錢嗎？爬沙蟲的功效和作用有哪些？一起來了解下吧。

爬沙蟲是一種營養(yǎng)價值還不錯色蟲類美食，現(xiàn)在市場上的吃法也很多，一般常見的就有油炸，烹飪等食用方法，因為味道鮮美，口感酥脆，漸漸的成為了食客們非常喜歡的美食，那么爬沙蟲的吃法和做法及功效與作用有哪些呢？接下來一起去看看吧！