按照往年的傳統(tǒng)習(xí)慣，四川、湖南以及北方多地都會(huì)腌制臘肉、臘腸，部分地區(qū)還會(huì)舉行熱鬧的“年豬宴”。但是近日，云南麗江部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)出倡議不搞“殺豬客”“殺豬飯”，那么云南部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)倡議不搞殺豬飯，農(nóng)村殺年豬要禁止嗎？

歲末將至，又到了農(nóng)村地區(qū)殺年豬的時(shí)節(jié)。但近日，云南部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)倡議不搞殺豬飯，其建議養(yǎng)豬戶盡早屠宰年豬或統(tǒng)一宰殺，提倡自宰自食，不鋪張浪費(fèi)，引發(fā)了網(wǎng)友熱烈討論。那么具體是怎么回事？下面一起來(lái)了解下吧。

歲末將至，又到了農(nóng)村地區(qū)殺年豬的時(shí)節(jié)。日前，云南麗江部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)出倡議不搞“殺豬客”“殺豬飯”，引發(fā)網(wǎng)友熱烈討論，那么殺自家豬違法嗎？下面一起來(lái)看看。

現(xiàn)在農(nóng)村有很多的規(guī)定，大部分農(nóng)村朋友可能都不了解，稍一不注意就會(huì)違反規(guī)定，比如前段時(shí)間比較熱議的話題“農(nóng)村殺豬犯法嗎”，殺豬也有很多最新相關(guān)規(guī)定和注意事項(xiàng)了，大家殺豬之前記得提前了解一下。接下來(lái)帶大家一起了解下捕撈田螺違法嗎？

在農(nóng)村地區(qū)，很多朋友都會(huì)在家里養(yǎng)上一兩頭豬，用來(lái)自己家里吃，尤其是過年的時(shí)候，也叫“殺年豬”。但是近期有村民私殺分售了自家養(yǎng)的豬，被罰款了，那么農(nóng)村自家殺豬犯法嗎？

在農(nóng)村，很多人家里都會(huì)養(yǎng)豬，到了過年的時(shí)候，就會(huì)把豬殺了吃，而且吃不完的肉還會(huì)做臘肉，但是現(xiàn)在殺豬也需要手續(xù)了，不然可能會(huì)面臨處罰，那么農(nóng)村殺豬需要什么手續(xù)？下面一起來(lái)看看。

以前農(nóng)村過年前，都有殺年豬的習(xí)俗。但隨著《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等一些政策出臺(tái)后，現(xiàn)在網(wǎng)上開始流傳不讓殺豬的說(shuō)法了，并且還說(shuō)是違法的，要罰款的。那么具體是怎么回事？農(nóng)村為什么不讓殺豬？下面一起倆了解下吧。

每年農(nóng)村過年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)殺年豬，其實(shí)過年殺豬是一件非常有講究的事情，在正式殺過年豬以前最重要的就是要找?guī)兔矩i，按豬的人要膽子大，年輕力壯，過年殺的豬普遍都是400斤左右重的，如果力氣不大，膽子太小，不能做到豬剛剛出豬圈就把豬按住，那么豬可能就會(huì)跑了。

很多人都喜歡吃豬血，據(jù)說(shuō)豬血有清肺的功能，所以大家平時(shí)也會(huì)買一些豬血來(lái)吃，在農(nóng)村過年的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看到殺豬放血，但是有些人發(fā)現(xiàn)自家的豬血不凝固，豬血不凝固一般有可能是因?yàn)辂}放的太多所導(dǎo)致的?？梢约尤脒m量的水，使得水與鹽能混合均勻，促使豬血能夠盡快的凝固。