由于新冠肺炎疫情的影響，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的食品安全受到了嚴(yán)重威脅，有消息稱，國(guó)內(nèi)大多數(shù)禽畜肉、水產(chǎn)品、蔬菜水果都要經(jīng)過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入市場(chǎng)流通，這給傳播疫情帶來(lái)了很大的安全隱患，所以國(guó)家現(xiàn)在開始禁止食用野生動(dòng)物，并限制活禽交易和宰殺，逐步取消活禽市場(chǎng)交易，這對(duì)于保證食品安全起到了至關(guān)重要的作用

6月11日，北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的三文魚等水產(chǎn)品檢測(cè)出新冠病毒，隨后又發(fā)現(xiàn)了牛羊肉交易大廳感染風(fēng)險(xiǎn)最高，現(xiàn)在很多人對(duì)魚、以及牛羊肉都有點(diǎn)害怕，加上不斷出現(xiàn)的“魚類感染新冠病毒”的說(shuō)法

近日我國(guó)新增的新冠肺炎病例中，北京最多，而北京主要的確診人員為新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)人員，而近期專家評(píng)估，新發(fā)地牛羊肉交易大廳疫情風(fēng)險(xiǎn)最高，牛羊肉綜合大樓相關(guān)人員為疫情極高風(fēng)險(xiǎn)人群，那么如何做好肺炎防護(hù)?牛羊肉還能不能吃?一起來(lái)了解下。

水產(chǎn)品在我國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著十分重要的地位，根據(jù)全國(guó)多家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，近期全國(guó)水產(chǎn)品的綜合評(píng)價(jià)價(jià)格為23.57元/公斤，環(huán)比下降0.21%，同比下降2.11%。具體情況下面一起來(lái)了解下吧。

隨著端午佳節(jié)的來(lái)臨，上周凌家塘市場(chǎng)水產(chǎn)品交易活躍，但受供應(yīng)充足影響，上周水產(chǎn)品綜合平均價(jià)每公斤31.28元，環(huán)比、同比都呈微幅下降狀態(tài)。上周市場(chǎng)水產(chǎn)品銷售主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：　　一是淡水魚供需兩旺，價(jià)格小幅回…

五月份，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體交易行情呈現(xiàn)出平穩(wěn)格局，由于本月正值休漁期，所以市場(chǎng)新鮮海捕魚逐漸減少，而各種冷凍魚再次“唱”起市場(chǎng)的主角，淡水魚價(jià)格保持堅(jiān)挺態(tài)勢(shì)，貝類市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，冷凍海魚價(jià)格震蕩回落。…

五月份，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體交易行情平穩(wěn)，休漁期新鮮海捕魚逐漸減少，而各種冷凍魚再次“唱”起市場(chǎng)的主角，淡水魚價(jià)格保持堅(jiān)挺態(tài)勢(shì)，貝類市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，冷凍海魚價(jià)格震蕩回落。

5月份以來(lái)，隨著氣溫的升高，凌家塘市場(chǎng)各類水產(chǎn)品開始活躍起來(lái)，交易量增長(zhǎng)明顯，上周水產(chǎn)品綜合平均價(jià)每公斤31.37元，環(huán)比、同比分別下跌了5.8%和3.9%，具體呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是淡水魚供銷兩旺，價(jià)格小幅回落。上周淡…

自5月1日12時(shí)開始的伏季休漁已過(guò)去二十多天的時(shí)間了，水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)情況如何？據(jù)調(diào)查的信息顯示，受休漁以及端午節(jié)臨近等因素的影響，近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體交易還是較為活躍，市場(chǎng)主要品種價(jià)格穩(wěn)中有升。 …