豆角是很多人喜歡吃的蔬菜，自己家里也會(huì)種一些，吃不完的豆角可以曬成干豆角儲(chǔ)存起來(lái)，那么干豆角怎么曬？怎么存放？下面一起來(lái)了解下。

我國(guó)美食文化博大精深，很多常見(jiàn)的食材換一種方式去制作，又能開(kāi)發(fā)出無(wú)數(shù)道美味，比如曬干，像茄子皮、黃瓜皮、豆角等把它們曬干以后又是一種美味，還能和很多食材進(jìn)行搭配。而在我國(guó)很多地區(qū)都有曬干豆角的習(xí)慣，下面一起學(xué)習(xí)和了解下干豆角怎么制作？

干豆角是豇豆或?qū)捤募径菇?jīng)過(guò)高溫煮熟后，晾曬干或者烘干的一種農(nóng)產(chǎn)品。由鮮嫩的豆角制成的干豆角顏色為黑色，且易碎。市面上綠色的干豆角多含添加劑。和干豆角搭配的菜品有很多，與肉的搭配最為常見(jiàn)，可與肉相互提升味…