干豆角的營養(yǎng)價值及營養(yǎng)成分 干豆角所含的營養(yǎng)素成分相當(dāng)豐富，干豆角含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、泛酸、細(xì)胞凝集素等多種成分。秋冬季節(jié)多吃干豆角…

我國美食文化博大精深，很多常見的食材換一種方式去制作，又能開發(fā)出無數(shù)道美味，比如曬干，像茄子皮、黃瓜皮、豆角等把它們曬干以后又是一種美味，還能和很多食材進(jìn)行搭配。而在我國很多地區(qū)都有曬干豆角的習(xí)慣，下面一起學(xué)習(xí)和了解下干豆角怎么制作？