木姜子又名山胡椒、木香子，是樟科木姜子屬的落葉灌木或小喬木，廣泛分布于中國(guó)南方及東南亞地區(qū)。果實(shí)曬干后磨成粉，是川菜、湘菜中“木姜子油”或“山胡椒醬”的主要原料，具有獨(dú)特的檸檬加生姜混合香氣，用于涼拌菜、蘸水、火鍋等。那么新鮮木姜子什么時(shí)候采摘？

小龍蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，市場(chǎng)需求旺盛，尤其是在夏季，是夜宵市場(chǎng)的熱門(mén)美食。小龍蝦是非常受歡迎的水產(chǎn)之一，做法多樣，常見(jiàn)的有麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、十三香小龍蝦等。那么6月份小龍蝦批發(fā)價(jià)多少錢(qián)一斤？

梔子為常綠灌木，四季常綠，可作為庭院、公園、道路等的綠化植物，起到美化環(huán)境的作用。梔子花可食用，可涼拌、炒食、煮湯等，梔子果可提取梔子黃色素，用于食品著色，如飲料、糖果等。那么哪里產(chǎn)的梔子最正宗？

小龍蝦對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是非常美味的食物。它的肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)，而且烹飪方式多樣，比如麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、十三香小龍蝦等，每種做法都有獨(dú)特的風(fēng)味。馬上就是小龍蝦大量上市的季節(jié)，下面一起看看我國(guó)小龍蝦產(chǎn)地排名前十。

近期，氣溫不斷攀升，盡管距離立夏還有一段時(shí)間，但小龍蝦作為夏日夜宵的熱門(mén)選擇，已經(jīng)大量涌入市場(chǎng)。小龍蝦雖然是入侵物種，但在我國(guó)，每年消耗的量是非常大的，其做法也是五花八門(mén)。下面一起了解下小龍蝦上市季節(jié)。

小龍蝦富含蛋白質(zhì)，肉質(zhì)緊實(shí)、鮮嫩，它的肉主要集中在尾部，可以采用多種烹飪方式。比較常見(jiàn)的有油燜、十三香、蒜蓉、鹵蝦、口味蝦等等，下面一起學(xué)習(xí)下蒜蓉小龍蝦的做法。

在我國(guó)，小龍蝦非常受歡迎，主要分布在湖北、湖南、江蘇、安徽等地。由于地區(qū)的差異，小龍蝦的做法也有區(qū)別，有清蒸的，有香辣的，也有蒜蓉的。下面小編就來(lái)介紹一下我國(guó)三大小龍蝦產(chǎn)地，我們一起來(lái)看看。

黃瓜含有豐富的膳食纖維，熱量很低，每100克僅含15-20千卡熱量，可生食，口感清脆，適合涼拌、拍黃瓜等。也可用于炒菜、燉湯，但烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免營(yíng)養(yǎng)流失。黃瓜也適合制作腌黃瓜、醬黃瓜等，風(fēng)味獨(dú)特。那么黃瓜是哪個(gè)季節(jié)的應(yīng)季蔬菜？

生菜的葉片脆嫩，口感清爽，帶有淡淡的甜味，適合生食或涼拌，是制作沙拉的主要食材之一，可以搭配各種蔬菜、水果、堅(jiān)果和醬汁。那么生菜是幾月份的應(yīng)季菜？