銀針魚一般是在水草叢生，人工飼養(yǎng)難度高，是我們中國的一道美味菜肴，肉質(zhì)細嫩，蛋白質(zhì)豐富，食用對人體有一定益處，所以很多人搶著買。我國銀針魚的產(chǎn)地在哪？如何選購銀針魚？下面小編就來告訴各位吧。