平時大家購買海鮮時，都會注意公母之分，有的人就會疑惑為什么，味道不都一樣嗎?但其實很多品種的海鮮在不同性別上的差異還是蠻大的，直接影響到了該海鮮在口感、肉質(zhì)、食用季節(jié)等各方面的不同，接下來一起了解下鮑魚如何區(qū)分公母?分幾頭鮑是什么意思?

南方農(nóng)村地區(qū)有一種常見的淡水魚，全身無鱗，手感滑不溜秋的，一直以來都備受著許多的爭議。它的爭議從何而來?其實和“臟”有著很大關(guān)系，有的地區(qū)把它稱作“最臟的魚”，其根本原因就是它的生活環(huán)境，因為這種魚環(huán)境適應(yīng)能力很強，在污泥中也能快速生長繁殖，因此很多人認為不能吃。

常見的幾大淡水魚類中，鱸魚是四大淡水名魚之一，又叫做花鱸、四肋漁等，肉質(zhì)一般呈蒜瓣狀，味道肥嫩無腥味，并且極其鮮美。那么鱸魚的刺多不多?適合寶寶吃嗎?下面一起來了解下。

石斑魚應(yīng)該算品種最豐富的食用魚了，而且每種石斑魚不僅肉質(zhì)雪白，還都有自己特殊的鮮美味道，被譽為“海中雞肉”。常見的青斑據(jù)說是石斑魚中最便宜的一種，但在餐館中的賣價也是其他魚類的2-3倍，其他諸如東星斑、云…

吃貨們都知道，現(xiàn)在野生大黃魚很少看見，即便市場上有賣，絕大多數(shù)市民也吃不起，但看不見、吃不起野生大黃魚沒關(guān)系，因為市場上有人工養(yǎng)殖的大黃魚?？尚↑S魚就不同了，雖然目前市民能吃到野生小黃魚，但能吃到的只有…

子是現(xiàn)在市場上的常見，味道清甜，口感脆嫩多汁，很多人都喜歡食用它，包括那些白癜風患者也不例個，但是有些人卻說白癜風患者是不能吃紅提子的，這是真的嗎？為什么呢？除了白癜風患者平時還有哪些人不能吃紅提子呢？…

回顧2013-2015年的大菱鲆(多寶魚)魚價，不論是漲還是跌，在魚價到了20-22元/斤、18-20元/斤、16-18元/斤、16元/斤以下的時候，總是會停留一段時間，而且部分養(yǎng)殖戶開始不賣魚了。為什么呢?原因是這4個價格階段，代表…

回顧2013-2015年的大菱鲆(多寶魚)魚價，不論是漲還是跌，在魚價到了20-22元/斤、18-20元/斤、16-18元/斤、16元/斤以下的時候，總是會停留一段時間，而且部分養(yǎng)殖戶開始不賣魚了。為什么呢?原因是這4個價格階段，代表…

回顧2013-2015年的大菱鲆(多寶魚)魚價，不論是漲還是跌，在魚價到了20-22元/斤、18-20元/斤、16-18元/斤、16元/斤以下的時候，總是會停留一段時間，而且部分養(yǎng)殖戶開始不賣魚了。為什么呢?原因是這4個價格階段，代表…