鯽魚(yú)為什么不是四大家魚(yú)?附鯽魚(yú)的產(chǎn)地及品種介紹
鯽魚(yú)是一種高蛋白,低脂肪,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的魚(yú)類(lèi),其魚(yú)肉嫩味鮮美,是我國(guó)重要的食用魚(yú)類(lèi)之一。由于鯽魚(yú)具有很好的環(huán)境適應(yīng)能力,基本上世界各地都可見(jiàn)鯽魚(yú)的身影,而有個(gè)成語(yǔ)是“過(guò)江之鯽”,形容數(shù)量很多的樣子。既然如此,鯽魚(yú)為什么不是四大家魚(yú)?鯽魚(yú)的產(chǎn)地及品種分別是什么?一起來(lái)了解下吧。

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