立秋過后，柚子開始大量上市，柚子酸酸甜甜，非常的可口，但是有時候如果買到不好吃的柚子，沒有水分，而且會帶苦，所以非?？鄲?。挑選柚子的方法很重要，那么柚子如何挑選？還有一個問題是很多人把柚子剝開后，柚子表皮就干掉了，那么剝開的柚子怎么保存？下面就跟隨小編一起來了解一下吧。