豆?jié){是一種常見的植物蛋白飲料，主要由黃豆制成。它不僅營養(yǎng)豐富，而且具有多種健康益處，是許多人早餐或日常飲品的首選。新鮮豆?jié){最好在煮沸后立即飲用，如果需要保存，可以將豆?jié){放入密封容器中，放入冰箱冷藏，保存時間一般不超過24小時。那么怎么判斷豆?jié){是否熟了？

泥鰍是一種活魚，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果需要保存，可以將泥鰍放入清水中，加入少量的鹽，放在陰涼處保存。也可以將泥鰍放入冰箱冷藏，但保存時間不宜過長。那么買泥鰍怎么挑選？

生姜是一種常見的調(diào)味品和藥用植物，根莖是其主要食用部分，呈不規(guī)則塊狀，表面黃褐色或灰褐色，有明顯的節(jié)和芽眼。根莖內(nèi)部為淡黃色，質(zhì)地較硬，纖維較多。下面學(xué)習(xí)了解下生姜在夏天怎么保存？

冬天是紅薯的旺季，它不僅營養(yǎng)豐富，而且味道美妙。然而，為了保持紅薯的新鮮和口感，正確的保存方法尤為重要，那么地瓜如何儲存越冬？下面一起來看看。

荔枝是嶺南四大水果之一，它的口感鮮美，營養(yǎng)價值豐富，每到夏季的時候，大家都會購買荔枝嘗鮮，現(xiàn)在最早一批成熟的荔枝已經(jīng)上市，不過根據(jù)最新消息，廣東省農(nóng)科院加工所已成功突破超低溫凍眠鎖鮮技術(shù)，解決了傳統(tǒng)冷凍荔枝護(hù)色難、品質(zhì)劣變快的瓶頸問題，目前有200多噸“凍眠荔枝”上市，那么荔枝怎么保鮮時間長？

很多人喜歡陳醋的味道，陳醋是陳年的醋，是指釀成后存放較久的醋。醋味醇厚，液態(tài)清亮，顏色是濃褐色，具有不易變質(zhì)，貯放時間長，少沉淀等特點(diǎn)，那么陳醋怎么選才是最好的陳醋？下面一起來看看。

阿膠糕是一種補(bǔ)血養(yǎng)血的一種食物，特別是里面含有豐富膠原蛋白的阿膠，補(bǔ)血的大棗、還有核桃和芝麻， 桂圓和枸杞等，對人體起到一定的保健功效，很多女性會在家自己做，那么熬好的阿膠糕怎么保存？下面一起來看看。

墨魚干是用新鮮墨魚為主要原料，經(jīng)過風(fēng)干以后得到的干貨食材，平時特別適合用來煲湯喝，有些人喜歡囤墨魚干，那么墨魚干怎么保存？下面一起來看看。

蝦干，即蝦曬成的干制品，因其口感鮮美、營養(yǎng)豐富而備受青睞。并且給由于其內(nèi)部的水分已經(jīng)被完全脫除，因此保存起來也相對簡單。那么蝦干要怎么保存好？下面一起來了解下吧。