雞蛋是大家常吃的食物之一，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，很多家庭都會購買雞蛋，對雞蛋的價格也較為關(guān)注，下面就來說說雞蛋價格今日價格最新行情。

雞蛋是生活當(dāng)中常吃的一種全營養(yǎng)食物，富含蛋白質(zhì)和卵磷脂等，食用可以補(bǔ)充能量，很多人家里都有買。吃不完的雞蛋一般放冰箱保存，下面給大家介紹雞蛋存放冰箱的正確方法。

黃鱔是一種在中國廣泛分布的魚類，肉嫩味鮮，營養(yǎng)價值較高，高蛋白、低脂肪，富含多種不飽和脂肪酸和卵磷脂。那么黃鱔多少錢一斤市場價2023？

黃花菜又稱“忘憂草”，富含卵磷脂，又被稱為“健腦菜”，是全國八大名貴蔬菜之一，種植歷史悠久。黃花菜可以涼拌、煲湯、炒菜、做甜湯，做法多樣，那么新鮮黃花菜多少斤才可曬一斤干品？

黑豆，又叫烏豆、黑大豆、冬豆子，是豆科大豆屬植物，是大豆的種子。黑豆富含維生素，卵磷脂，黑色素，卵磷脂等物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常高，那么黑豆價格多少錢一斤？產(chǎn)地分布在哪？

黃鱔是一種比較容易養(yǎng)殖的水產(chǎn)，而且市場的消費(fèi)需求非常高，因?yàn)辄S鱔對補(bǔ)氣補(bǔ)血，預(yù)防老年癡呆有很好的效果，其中含有的卵磷脂，還可以抑制體內(nèi)膽固醇的形成，現(xiàn)在養(yǎng)殖黃鱔的人也越來越多，不過想要養(yǎng)殖好黃鱔，就要很好的控制成本，那么11月黃鱔價格行情如何？黃鱔養(yǎng)殖賺錢么？接下來一起了解下吧！

鐵棍山藥是山藥中的精品，主要是因?yàn)樗厦骈L滿了像鐵銹一樣的痕跡，它的營養(yǎng)價值還不錯，食之口感干香綿甜，其中含有的卵磷脂有助于提高人的記憶力，對于身體保養(yǎng)也很不錯！那么淮陽縣哪個鄉(xiāng)產(chǎn)鐵棍山藥？鐵棍山藥如何鑒別呢？接下來一起去了解一下吧！

1.鵪鶉蛋健腦補(bǔ)腦。 鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)。對從事腦力勞動有益的腦磷脂，激素，比雞蛋高5-6倍的卵磷脂及…

鵪鶉蛋可以說是腦力勞動者的最佳補(bǔ)養(yǎng)品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。 而且，…