下半年，也就是7月-12月，是蔬菜豐收的季節(jié)，品種豐富多樣，由于南北各地氣候有區(qū)別，上市和種植的蔬菜品種也不一樣，下面小編就來(lái)介紹一下下半年蔬菜品種推薦，我們一起來(lái)看看。

白鰱又稱鰱魚(yú)、水鰱、跳鰱等，是一種常見(jiàn)的淡水魚(yú)類，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，適合油煎和燒烤等方式烹調(diào)，肉質(zhì)中含有磷、硒等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面主要了解下白鰱跟花鰱有什么區(qū)別？

刺梨的味道酸甜適中，略帶澀味。成熟的刺梨甜味較明顯，口感清新，適合直接食用。刺梨的果肉質(zhì)地柔軟多汁，種子較小，可以連同果肉一起食用，不會(huì)影響口感。很多朋友將沙棘和刺梨混為一談，那么刺梨和沙棘有什么區(qū)別？

淮山富含淀粉等碳水化合物，含有一定量的植物蛋白，鮮淮山可煎炒煮炸，如淮山蒸雞、淮山小米粥等，適合日常食用。那么淮山和山藥有什么區(qū)別？

花生一般在春季播種，播種前需進(jìn)行種子處理，如曬種、選種等。生一般在播種后100-120天成熟，收獲時(shí)需將植株連根拔起，曬干后摘取莢果?；ㄉ矞?，適宜生長(zhǎng)溫度為20-30℃，不耐霜凍。生長(zhǎng)期間需要充足的陽(yáng)光，光照不足會(huì)影響其生長(zhǎng)和產(chǎn)量。下面一起看看紅皮花生和白皮花生的區(qū)別。

長(zhǎng)腳蟹，學(xué)名為堪察加擬石蟹，因蟹足修長(zhǎng)且肉質(zhì)飽滿而得名。其外殼呈紅褐色至暗紅色，表面覆蓋堅(jiān)硬甲殼與尖刺，螯足粗壯，末端呈黑色。長(zhǎng)腳蟹是冷水性大型蟹類，成年個(gè)體體重可達(dá)10公斤以上，那么長(zhǎng)腳蟹市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤？

養(yǎng)豬是我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)重要的項(xiàng)目之一，養(yǎng)豬的人非常多，成年母豬的體型通常較大，體重一般在150-300公斤之間，具體因品種而異。毛色因品種而異，常見(jiàn)的有黑色、白色、棕色等。下面一起看看母豬生長(zhǎng)周期是多少天？

鵝是一種常見(jiàn)的家禽，體型通常比雞大，成年鵝的體重一般在3-10公斤之間，具體因品種而異。鵝的羽毛豐滿，顏色多樣，常見(jiàn)的有白色、灰色、黑色等。羽毛具有良好的防水性，適合在水中活動(dòng)。那么大鵝的生長(zhǎng)周期是多長(zhǎng)時(shí)間？

大閘蟹是一種著名的淡水蟹類，喜歡棲息在江河、湖泊等淡水水域的底部，尤其喜歡在水草豐富、水質(zhì)清澈、水流緩慢的地方活動(dòng)。每年金秋時(shí)節(jié)，正是品嘗大閘蟹的大好時(shí)機(jī)，下面一起看看大閘蟹跟梭子蟹的區(qū)別。