豬腸通常分為大腸以及小腸，兩者的長度是不一樣的，一般豬的大腸有6米左右，而豬小腸的長度在12米～15米左右，成年育肥豬的小腸長度通常為15-17米左右，最長的可以達到20米左右。

豬腸如果是煮好了才發(fā)現(xiàn)苦，那么通常沒有好的補救措施了，通常建議延長豬腸的煮制時間，可以多放佐料進行調(diào)味，讓豬腸里的苦味可以蒸發(fā)掉，減少苦味。

今年1-9月份，常州出口天然鹽漬豬腸衣239批、4202.8噸、3213.5萬美元，比去年同期分別增長18.91%、25.42%、58.37%，出口總量占到了常州出口農(nóng)產(chǎn)品總量的近一半。 據(jù)了解，腸衣價格上漲一方面是由于國內(nèi)外生豬屠宰量的…