黑木耳是一種非常受歡迎的食用菌，通常呈耳狀或葉狀，形狀不規(guī)則，邊緣波浪狀。新鮮的黑木耳質地柔軟，富有彈性。干燥后的黑木耳則變得硬而脆，需要泡發(fā)后才能食用。下面一起了解下黑木耳產地哪里最出名？

車厘子作為冬季水果市場的寵兒，其市場動態(tài)一直以來都備受關注。而眼下臨近年關，其價格走勢又該如何發(fā)發(fā)展？下面一起來了解下2025年車厘子行情。

蓮子是睡蓮科植物蓮的種子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質，是一種營養(yǎng)價值很高的食材。蓮子可以是新鮮的，也可以是干制的。新鮮的蓮子口感脆嫩，而干蓮子經過泡發(fā)后，口感軟糯。那么蓮子成熟的季節(jié)是幾月？

近期小麥市場十分的熱鬧，現(xiàn)在已經到8月份了，中儲糧小麥新一輪增儲開始入場發(fā)力，那么小麥價格如何？下面一起來了解2024年8月小麥價格。

海帶的營養(yǎng)價值豐富，很多家庭都喜歡偶爾食用，或是燉湯，或是涼拌，但是如果大家買回來的是干制海帶，那么泡發(fā)和清洗工作是相當龐大的。下面一起了解下泡發(fā)的海帶怎么保存？

銀耳又稱白木耳、雪耳等，是一種很常見的真菌類食物，其口感軟糯、膠質濃稠，而且含有豐富的營養(yǎng)價值，滋補功效是非常突出的。但我們通常在市場上買到的銀耳一般是干貨，因此吃之前需要將銀耳泡發(fā)。那么銀耳泡發(fā)要多長時間？一起來了解下吧。

木耳是很多人都愛吃的一種植物，不僅營養(yǎng)價值很高，而且口感爽脆，目前市面上的木耳都是曬干的，需要我們自己在家泡發(fā)，那么木耳用冷水還是熱水泡？下面一起來看看。

柚子是很多人愛吃的一種水果，尤其是現(xiàn)在正是吃柚子的好時節(jié)，但是如果不會挑柚子，往往就會買到發(fā)苦的肉，那么如何挑選柚子才肉甜汁水多呢？

香菇是很多人都愛吃的一種食用菌類，也比較常見，富含多種營養(yǎng)元素，香菇的做法也有很多，不過平時大家購買的香菇都是干香菇，買回家以后，還要先泡發(fā)。那么干香菇要泡多久才好？