豆類作物是重要的植物蛋白來源之一，全球種植的豆類品種超過80種。我國作為豆類起源中心之一，栽培歷史悠久，品種資源豐富。根據(jù)豆類的用途、形態(tài)特征和生物學特性，可將其分為大豆、蠶豆、豌豆、菜豆、小豆等多個類別，每一類下又有眾多優(yōu)良品種。下面簡單了解下豆類有哪些品種？

黑豬是一種常見的豬種，全身被毛為黑色，毛色純正，無雜毛，這是其最顯著的外貌特征。其肉質緊實，富有彈性，烹飪后不易變硬，適合多種烹飪方式，如燉、煮、烤等。黑豬有多個品種，如巴馬香豬、藏豬、太湖豬等，每個品種都有其獨特的特點和優(yōu)勢。那么2025黑豬多少錢一斤？

公雞肉質鮮美，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，是人們喜愛的食用肉類之一。公雞的肉質通常比母雞更緊實，適合燉、煮、烤等多種烹飪方式。那么2025公雞多少錢一斤市場價？

鵝肉富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，具有較高的食用價值。鵝肉肉質鮮美，口感細膩，適合多種烹飪方式，如烤、燉、煮等。在我國，不少農村地區(qū)都有養(yǎng)殖大鵝，那么鵝多少錢一斤2025？

蓮子呈橢圓形或類球形，口感松軟綿密，煮透后不會散碎。剛采收的鮮蓮子呈淡綠色，帶有些微甜味，而干燥后的蓮子則轉為白色或紅褐色，味道較為內斂。大部分都知道比較出名的建蓮和湘蓮，下面一起了解下建蓮產地哪里？

蔥是百合科蔥屬多年生草本植物，種類豐富，是烹飪中常用的調味品，可增加菜肴的香氣和口感。無論是炒菜、燉湯還是煮面，加入蔥都能提升風味。那么蔥能不能放冰箱？下面就和小編一起來看看。

玉米是重要的飼料作物，其秸稈和玉米粒都可以作為飼料。玉米粒富含淀粉和蛋白質，是畜禽的主要飼料之一。新鮮的玉米可以直接煮食，口感香甜，營養(yǎng)豐富。玉米還可以加工成玉米粥、玉米餅等多種食品。那么煮玉米怎么判斷熟了沒？

小龍蝦是一種生活在淡水中的甲殼類動物，它原產于美國南部和墨西哥北部，后來被引入到世界各地，包括中國。小龍蝦的脂肪含量較低，主要集中在蝦黃中，含有不飽和脂肪酸。現(xiàn)在越來越多的人養(yǎng)殖小龍蝦，那么小龍蝦繁殖周期是多久？

竹子是一種非常獨特且用途廣泛的植物，莖稱為竹竿，通常直立，呈圓柱形，表面光滑，有節(jié)。竹節(jié)之間有明顯的節(jié)間，節(jié)間長度因品種而異。那么竹子生長周期是多久？