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泡椒是什么辣椒？
泡椒是川菜中特有的調(diào)味料，也是一種具有特殊風(fēng)味的辣椒腌制品，其辣味柔和不燥，口感脆而微酸，可用來(lái)烹飪多種美食。那么泡椒是什么辣椒？一起來(lái)了解下吧。
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哪些品種的辣椒適合制作泡椒？如何制作？
辣椒是南方朋友做菜時(shí)大多會(huì)放的一種食材，尤其是葷菜需要多放點(diǎn)才下飯些。有些人喜歡用泡椒來(lái)炒菜吃，哪些品種的辣椒適合制作泡椒？具體如何制作？下面小編就來(lái)告訴大家吧。
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泡椒是哪里的特產(chǎn)？腌制方法有哪些？
泡椒是很多人都愛(ài)吃的一種辣椒，它不是一個(gè)品種，而是辣椒的一種腌制方法，其味道清脆爽口，很多人都喜歡吃。那么泡椒是哪里的特產(chǎn)?腌制方法有哪些?
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泡椒苗多少錢(qián)一棵？種植泡椒前景如何？
泡椒辣椒不是指的辣椒腌制而來(lái)的那種，而是辣椒的一個(gè)品種，很多地區(qū)都有栽種，那么栽種泡椒首先要買(mǎi)苗，那么泡椒苗多少錢(qián)一棵?種植泡椒前景如何?一起來(lái)了解下。
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1月06日海南辣椒最新價(jià)格行情 昌江縣薄皮泡椒1.5元/斤
時(shí)間產(chǎn)地價(jià)格當(dāng)?shù)卦斍?月06日海南省昌江縣薄皮泡椒：1.5元/斤 泡椒今日價(jià)1.5每市斤
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蘭陵縣青泡椒價(jià)格持續(xù)回落
據(jù)蘭陵縣物價(jià)局監(jiān)測(cè)，目前越冬青泡椒已進(jìn)入集中上市期，價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)滑落。6月3日，收購(gòu)均價(jià)為0.28元/斤，較5月27日的0.35元/斤下降20%，較去年同期的0.95元/斤下降70.53%。據(jù)調(diào)查，每畝青泡椒種植成本為5760 元(種子…
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海南辣椒收購(gòu)價(jià)開(kāi)始走出低谷?泡椒上漲了50%
隨著廣東等地同質(zhì)產(chǎn)品收獲期基本結(jié)束，海南辣椒收購(gòu)價(jià)也開(kāi)始走出低谷。盡管“毒豇豆”事件影響仍未完全消除，海南瓜菜仍然受到熱捧，出島量持續(xù)增加。3月3日，瓊海泡椒收購(gòu)價(jià)出現(xiàn)一月下旬以來(lái)首次上升行情，其中泡椒上…
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海南瓊海辣椒價(jià)格回升?泡椒可至1.2元/公斤
3月11日,瓊海市中原鎮(zhèn)的群眾在交售辣椒。 一月旬以來(lái),由于華南一帶同質(zhì)產(chǎn)品同時(shí)大量上市,造成海南辣椒價(jià)格持續(xù)低迷,瓊海市最低收購(gòu)價(jià)每公斤僅0.4元,全市種植的6萬(wàn)多畝辣椒不少被白白扔掉。近日,由于廣東等地同質(zhì)產(chǎn)品上…
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山東蘭陵縣青泡椒價(jià)格持續(xù)回落
據(jù)蘭陵縣物價(jià)局監(jiān)測(cè)，目前越冬青泡椒已進(jìn)入集中上市期，價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)滑落。6月3日，收購(gòu)均價(jià)為0.28元/斤，較5月27日的0.35元/斤下降20%，較去年同期的0.95元/斤下降70.53%?！　?jù)調(diào)查，每畝青泡椒種植成本為5760　　…
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湖南保靖川河界泡椒生產(chǎn)豐收在望
8月19日，保靖縣蔬菜辦、川河界高山蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人在野竹坪鎮(zhèn)分享泡椒豐收的喜悅。今年，該縣蔬菜辦積極打造蔬菜精品園建設(shè)，在野竹坪鎮(zhèn)辦起了泡椒種植示范基地，種植泡椒200多畝。該縣泡椒采取綠色、無(wú)公害…
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泡椒
2.69元/斤
重慶泡椒泡菜
主營(yíng)類(lèi)目：醬腌菜、泡椒、酸菜
所在地區(qū)：
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川南筍業(yè)
主營(yíng)類(lèi)目：干菜、辣椒、竹筍
所在地區(qū)：四川省瀘州市敘永縣
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廣西老姜紅糖壯美家鄉(xiāng)
主營(yíng)類(lèi)目：泡椒、糖、桂圓干
所在地區(qū)：廣西壯族自治區(qū)柳州市柳南區(qū)
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