冰草，又叫冰菜，是一種近年來(lái)非常受歡迎的蔬菜，其葉片表面覆蓋著一層薄薄的白色結(jié)晶，看起來(lái)像冰晶，因此得名“冰草”。那么冰草是什么地方產(chǎn)的？下面就和小編一起來(lái)看看。

冰草，是禾本科、冰草屬多年生草本植物。主要分布于中國(guó)東北、華北、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、新疆等省區(qū)，生長(zhǎng)于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。冰草的特點(diǎn)是在葉面和莖上著生有大量大型泡狀細(xì)胞，里面填充有液體，在太陽(yáng)照射下反射光線，就像冰晶一樣，因此得名冰草。

冰草又叫做冰菜，是近幾年非常熱門(mén)的綠色健康蔬菜，獨(dú)特的口感和超高的顏值，受到消費(fèi)者的青睞。但冰菜目前還只有少部分地區(qū)有賣，很多人對(duì)它了解不多，因此對(duì)于吃法也不了解。那么冰草怎么吃?有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?下面都…

【Vegnet蔬菜全知道】最近，一種名叫南非冰草的蔬菜很是流行。這種蔬菜多以涼拌等形式。跟大多數(shù)蔬菜相同，它的顏色是非常鮮亮的綠色，但是有趣的是，這種草的表面有一層像露水一樣的液體，在光線下看，很像冰。非洲冰…