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葛仙米是什么？怎么泡發(fā)？
葛仙米也被叫做天仙菜、天仙米、珍珠菜、水木耳、田木，是我國傳統(tǒng)的可食用藍藻之一。因為其形狀像米粒，干燥后顆粒圓形，煮熟后比米粒大，所以稱之為“米”。葛仙米是一種高蛋白、高營養(yǎng)的物質(zhì)，且味道鮮美，深受人民群眾喜愛。那么葛仙米是什么?怎么泡發(fā)?
723葛仙米是什么？市場前景如何？（附栽培技術）
金秋十月，不少地區(qū)的水稻已經(jīng)陸續(xù)采收了，但是在田間，還是看到有不少農(nóng)戶拿著一個個小簍子在水稻田里挑挑揀揀，走近一看，他們手中的原來是一粒粒的“黑珍珠”。其實這種黑珍珠，叫葛仙米，也被稱為天仙米、天仙菜、珍珠菜等，營養(yǎng)非常豐富。
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