蝦是大家非常熟悉的食材，具有低脂肪、高蛋白的特點，非常的鮮美、嫩滑。蝦常見的有活蝦和凍蝦，那么如何挑選凍蝦？下面一起來了解下。

現(xiàn)在很多人都喜歡買小龍蝦吃，走在街上到處可以看到小龍蝦的身影。 荊州小龍蝦一直是比較出名的，那它具體的產(chǎn)地在哪呢？活小龍蝦如何保存呢？具體小編在下文就給各位來講講吧。