很多人都喜歡吃魚，而深受人們喜愛的魚，要數(shù)銀鱈魚這種優(yōu)質魚了，在購買銀鱈魚時，我們會發(fā)現(xiàn)有些直接標注了南極犬牙魚，那么南極犬牙魚是鱈魚嗎?南極犬牙魚和銀鱈魚有什么區(qū)別?一起來了解下。

石斑魚（Epinephelussp.）屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁?？诖?，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。 體被小櫛鱗，有時常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達。尾鰭圓形或凹形。體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點…