鳀魚也叫鳁抽條、海蜒、離水爛、巴魚食等，是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，尤其人體所需的多種氨基酸含量較高，而且口感鮮美，因而深受廣大消費(fèi)者歡迎。那么鳀魚是沙丁魚嗎？鳀魚的產(chǎn)地分布在哪？一起來(lái)了解下吧。

沙光魚又名推浪魚、沙逛魚，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，且營(yíng)養(yǎng)豐富，民間素有“十月沙光賽羊湯”的說(shuō)法。那么沙光魚產(chǎn)地在哪？沙光魚和沙丁魚有何區(qū)別？一起來(lái)了解下吧。

很多人都喜歡買魚吃，市場(chǎng)上的魚品種很多，沙丁魚和青條魚是比較常見(jiàn)的兩種，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。沙丁魚和青條魚的區(qū)別是什么呢？想了解的朋友可以仔細(xì)看看下文。

很多人都喜歡吃魚，沙丁魚和鯪魚是我們生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的魚類品種，兩者之間的口味也是差別比較大，但是很多人在選購(gòu)的過(guò)程中并不知道兩者的區(qū)別，那么沙丁魚和鯪魚的區(qū)別是什么？下面一起來(lái)了解一下。

在我們?nèi)粘Ｉ钪校芏嗳硕继貏e喜歡吃一些魚類食物，尤其是將魚做成罐頭之后，便于攜帶，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吃起來(lái)口味也比較好，鯖魚和沙丁魚是罐頭當(dāng)中常用的兩種魚類，那么鯖魚和沙丁魚的區(qū)別在哪？下面一起來(lái)了解一下。

沙丁魚干其實(shí)就是新鮮的沙丁魚曬干制作的，沙丁魚也叫鮕魚，屬鯡形目、鯡科，在我國(guó)沿海地區(qū)資源較為豐富、產(chǎn)量較多，常常被當(dāng)?shù)氐木用褡龀缮扯◆~，更有利于保存。那么沙丁魚干怎么制作？如何泡發(fā)？

俗話說(shuō)“入秋天，魚兒鮮”，立秋過(guò)后正是魚肉最肥美的時(shí)候，相比于牛羊肉，脂肪含量極低的魚肉顯然是更健康的選擇。但目前市場(chǎng)上的魚類種類有很多，尤其是一些相似的魚類，很多人在購(gòu)買的時(shí)候都分辨不清，如青魚與沙丁魚。那么它們兩者的區(qū)別在哪？一起來(lái)了解下吧。

沙丁魚個(gè)頭比較小，鮮魚很少見(jiàn)，但罐頭制品卻很多，此外沙丁魚干也較常見(jiàn)，那么沙丁魚干價(jià)格多少錢一斤？一起來(lái)了解下。

很多人喜歡吃魚，可食用魚的種類非常的多，其中鯔魚和沙丁魚很常見(jiàn)，但是很多人都分不清它們兩者的區(qū)別，下面一起來(lái)了解鯔魚和沙丁魚的區(qū)別。