花甲是一種常見的貝類海鮮，肉質(zhì)呈淡黃色或灰白色，質(zhì)地鮮嫩，口感爽脆。肉質(zhì)部分包括閉殼肌、內(nèi)臟團(tuán)等。主要生活在潮間帶和淺海區(qū)域，常附著在巖石、礁石、木樁等硬質(zhì)表面上。它們喜歡水流較緩、水質(zhì)清澈的環(huán)境。那么花甲怎么選活的新鮮的？

九月，秋高氣爽，海鮮市場迎來了豐收的季節(jié)。此時，許多海鮮種類大量上市，不僅新鮮肥美，而且價格實(shí)惠，是品嘗海鮮的絕佳時機(jī)。下面一起了解下9月份時令海鮮有哪些？

8月，正值立秋時節(jié)，海水溫度適宜，海洋生物生長旺盛，此時的海鮮種類豐富、肉質(zhì)肥美，是品嘗海鮮的絕佳時機(jī)。很多朋友問8月份時令海鮮有哪些?下面一起來看看。

生蠔，又稱牡蠣、海蠣子，是一種廣受歡迎的貝類海鮮，肉質(zhì)呈乳白色或淡黃色，口感柔軟滑嫩，帶有海洋的鮮甜味。生蠔主要分布于溫帶和熱帶海域的潮間帶至淺海區(qū)，常附著于礁石、碼頭或養(yǎng)殖架上。那么生蠔生產(chǎn)的季節(jié)是什么時間？

金蟬，又稱為“知了猴”，是蟬的幼蟲階段。不僅是一種高蛋白、低脂肪的天然美食，還具有一定的藥用價值，市場需求持續(xù)攀升。近年來，隨著人們對綠色食品和自然健康產(chǎn)品的追求，金蟬養(yǎng)殖成為了一門“掘金”生意。

7月正值三伏天中的初伏階段，天氣炎熱，也正是海鮮愛好者的狂歡季。隨著海水溫度的升高，各種海鮮紛紛進(jìn)入最佳食用期，不僅種類豐富，而且新鮮肥美。下面一起看看7月份時令海鮮一覽表。

五月悄然而至，轉(zhuǎn)眼間，一年已過大半。隨著5月的到來，休海期也即將開始，這意味著當(dāng)季的海鮮將變得更加珍貴。5月的海鮮，無論是海魚還是貝類，都正值肥美之時，營養(yǎng)豐富，口感絕佳。下面認(rèn)識幾種5月份時令海鮮。

又到了春暖花開、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，三月不僅有很多鮮艷的鮮花盛開，也有很多新鮮生長的春菜上市。除此之外，一批批新鮮肥美的海鮮也陸續(xù)登上餐桌。下面帶大家了解一下三月份最鮮美的時令海鮮都有哪些？

許多人都了解不同季節(jié)適宜食用的果蔬，但對于海鮮的最佳捕撈和食用季節(jié)卻知之甚少。實(shí)際上，海鮮的享用也應(yīng)遵循季節(jié)性原則，例如春季的帶魚肉質(zhì)鮮美，秋季的對蝦則口感上乘。下面一起盤點(diǎn)下1月份時令海鮮。