農(nóng)村有一種植物叫做洋薊，很多人其實(shí)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，洋薊又叫做法國(guó)百合，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的保健蔬菜，在國(guó)外更是有“蔬菜之皇”的美譽(yù)，原產(chǎn)于地中海沿岸,。那么洋薊大概多少錢一斤?有哪些功效和作用呢?

洋薊為多年生雙子葉草本蔬菜植物，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而被譽(yù)為是“蔬菜之王”，在歐美高檔餐廳里非常受歡迎。那么洋薊價(jià)格多少錢一斤？洋薊的種植前景如何？一起來(lái)了解下吧。