巴浪魚，學(xué)名藍(lán)圓鰺，別名又叫名刺巴魚、棍子魚、池魚、黃占、池仔。巴浪魚干是選用新鮮的巴浪魚燜煮后在陽光下晾曬而成的，既美味又好保存，那么巴浪魚干價格多少錢一斤？怎么保存？

巴浪魚學(xué)名叫藍(lán)圓鲹，為暖水性中上層魚類，是我國南海主要經(jīng)濟(jì)魚類之一。巴浪魚肉質(zhì)實，味甘鮮，營養(yǎng)勝過雞肉，而且價格還便宜，因此深受廣大消費者歡迎。當(dāng)前夏季正好是其大量上市的季節(jié)，那么巴浪魚價格多少錢一斤？一起來了解下吧。

魚是餐桌常見食材，很多人都喜歡吃，但在吃魚時，很多人常常混淆秋刀魚和巴浪魚，總之把秋刀魚當(dāng)做巴浪魚，那么秋刀魚和巴浪魚的區(qū)別是什么?一起來了解下。

鳀魚是一類生活在溫帶海洋中上層的小型魚類，雖然個體小，但營養(yǎng)價值很高，廣泛分布于我國的渤海、黃海和東海。而在南海地區(qū)，也有一種口感一絕的魚類，那就是巴浪魚，無論是蒸、煮、煎或者是制成魚干都很不錯。那么兩者的區(qū)別在哪？怎么做好吃？一起來了解下吧。