白鰱又稱鰱魚、水鰱、跳鰱等，是一種常見的淡水魚類，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，適合油煎和燒烤等方式烹調(diào)，肉質(zhì)中含有磷、硒等多種營養(yǎng)物質(zhì)。下面主要了解下白鰱跟花鰱有什么區(qū)別？

菜籽油是一種常見的食用油，主要由油菜籽榨取而成，菜籽油富含不飽和脂肪酸、維生素E等。菜籽油的口感較為醇厚，質(zhì)地較為濃稠，適合用于烹飪各種菜肴。那么菜籽油怎么選？

生蠔是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的海產(chǎn)品，在一些地區(qū)，生蠔被生食，通常搭配檸檬汁、醬油、芥末等調(diào)料。在中醫(yī)中，生蠔也被認(rèn)為有一定的藥用價(jià)值。那么購買生蠔時(shí)怎么挑選？

花生是豆科落花生屬的一年生草本植物，因其果實(shí)生長于地下，被稱為“地上開花，地下結(jié)果”的神奇作物。花生不僅是全球重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，還因其營養(yǎng)豐富、用途廣泛，被譽(yù)為“植物肉”“長生果”。那么5月份種的花生幾月份成熟？

第34周，惠農(nóng)網(wǎng)平臺(tái)搜索熱度排名前15的農(nóng)產(chǎn)品大類分布與第33周保持一致，主要分布在水果（5）、畜禽肉蛋（4）、蔬菜（3）、糧油米面（2）和水產(chǎn)（1）等5個(gè)大類。

芹菜的莖口感脆嫩，含有豐富的纖維素，具有獨(dú)特的香氣，這種香氣主要來源于其含有的揮發(fā)性油脂。芹菜是一種一年生或二年生草本植物。那么芹菜生長期多少天？

杭白菜是十字花科蕓薹屬大白菜的變種，因其原產(chǎn)于中國杭州一帶而得名，又名小白菜、油白菜、白菜秧。其質(zhì)地柔嫩、味道清香，是深受大眾喜愛的綠葉蔬菜。那么杭白菜幾月份成熟上市？下面就和小編一起來看看。

花生在中國各地都有種植，不同地區(qū)有不同的種植品種和加工方式。例如，山東的花生以顆粒飽滿、油脂含量高而聞名，常用于榨油和制作花生醬。四川的花生則以香脆可口著稱，常用于制作花生糖和花生酥。下面一起看看怎么判斷花生成熟了？

黃豆，又稱大豆，是豆科大豆屬一年生草本植物，原產(chǎn)于中國，已有5000多年的栽培歷史。作為全球最重要的油料作物和蛋白質(zhì)來源之一，黃豆在食品、飼料、工業(yè)及醫(yī)藥領(lǐng)域均有廣泛應(yīng)用。那么黃豆從播種到成熟需要多少天？