禁忌人群:脾胃虛寒者不宜食。體質(zhì)易過(guò)敏者當(dāng)慎重或不食。 適宜人群:一般人群均可食用。適宜冠心病、糖尿病人。 基本介紹:蕎麥茶是用嚴(yán)格精選過(guò)的蕎麥烘煎而成。蕎麥?zhǔn)寝た剖w麥屬的植物，普通蕎麥和同屬的苦蕎麥、金蕎…

蕎麥茶的做法 蕎麥茶原料分為甜蕎和苦蕎。甜蕎的價(jià)值相對(duì)于苦蕎較低，一般苦蕎茶市面上比較常見(jiàn)?？嗍w茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。那么蕎麥茶的做法是怎樣的呢？ 市面上要以苦蕎麥比較常…