生活中很多朋友愛吃豆子類的蔬菜，像青豆、豌豆都是他們的常選項(xiàng)之一，有的人說青豆就是豌豆，而有的人又說青豆就是青豆，豌豆就是豌豆，下面一起看下青豆和豌豆的區(qū)別。

豌豆屬于雜豆類，是市場(chǎng)上常見的一種豆類蔬菜，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，且富含賴氨酸，這是一般食物所沒有的。而且豌豆做法多樣還好吃，很受消費(fèi)者喜愛。其實(shí)，在我們的日常飲食中，不少豆類也被作為菜品的主角，很多也很容易混淆。那么豌豆和青豆有什么區(qū)別？豌豆要怎么保存好？一起來了解下吧。