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干海參的泡發(fā)方法
正確泡發(fā)海參的方法
海參是出名的海鮮,是“八珍”之一,富含膠原蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,很多人都喜歡吃。隨著人們生活水平的提高,海參經(jīng)常出現(xiàn)在人們餐桌,但由于很多人對(duì)海參不了解,不知道怎么清洗泡發(fā),下面小編就給大家介紹正確泡發(fā)海參的方法。
干海參的最佳保存方法
海參雖然是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富的食物,但是,由于鮮海參的自身特性,人們更多的時(shí)候食用的是干海參。干海參是將海參煮制、晾曬、烘干后的產(chǎn)品,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)干海參的最佳保存方法。
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劉俊杰,1965年9月生,碩士,研究員,現(xiàn)任遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所良種繁育與推廣研究室主任。 主要從事食用菌菌種選育、栽培、培訓(xùn)及推廣工作。遼寧省優(yōu)秀科技特派員、遼寧省巾幗建功標(biāo)兵、遼寧省直機(jī)關(guān)工委三八紅旗手、遼寧省農(nóng)科院科技扶貧先進(jìn)個(gè)人、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)香菇分會(huì)副會(huì)長(zhǎng);中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員;中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)食用菌分會(huì)專家委員會(huì)委員;中國(guó)農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)食用菌專家團(tuán)副秘書(shū)長(zhǎng);遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳質(zhì)量安全專家組專家;遼寧省菌種審定專家組專家;遼寧食用菌協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任;撫順市政府、鐵嶺市、阜新彰武縣食用菌共建團(tuán)團(tuán)長(zhǎng),山西省交口縣、貴州省安龍縣等地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問(wèn)等。
問(wèn)
您好老師我們這種豆角的很多,有不少人家都出現(xiàn)鼓泡現(xiàn)像是什么原因呢
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師建華,女,中共黨員,高級(jí)農(nóng)藝師,石家莊市農(nóng)科院設(shè)施栽培研究室組長(zhǎng)、 國(guó)家級(jí)“科技特派員”、“三區(qū)人才”。主要從事設(shè)施果菜工廠化育苗及生物防控栽培技術(shù)的創(chuàng)新研究示范工作。先后完成20余項(xiàng)科研攻關(guān)課題,獲得省市級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)15項(xiàng)、國(guó)際先進(jìn)成果2項(xiàng)、授權(quán)發(fā)明專利技術(shù)6項(xiàng)、實(shí)用新型專利10項(xiàng),制修訂地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng),2縣政府特聘行業(yè)專家。
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