干貝即扇貝的干制品。它是由扇貝的閉殼肌風干制成．富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，那么干貝多少錢一斤？下面一起來看看。

干貝又叫元貝或瑤柱，系取下大型貝類圓柱形的貝柱，加鹽煮熟之后再曬干即成干貝。干貝味道鮮美，而且富含蛋白質、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分，是年貨市場上備受歡迎的水產加工產品。不過在烹調干貝之前，需泡發(fā)處理好，那么要怎么泡發(fā)？又該如何選購？一起來了解下吧。

大家估計都知道干貝是扇貝的干制品，有著滋陰補腎、和胃調中的功效，對身體有很多益處。有些人會不小心買到干貝的假貨，那干貝多少錢一斤是真貨呢？有哪些功效與作用？想了解的朋友趕緊看看下文吧！

干貝的味道還是不錯的哦，下面讓我們來學習一下該粥的知識吧。冬瓜干貝粥前幾天快下班的時候，我們家的MM電話給偶說，感冒10多天了，一直好不了，前幾天又急性胃腸炎，沒胃口，很辛苦。問我有沒有好的診所推薦，想下班…

干貝雞蓉是一種以雞蓉為主而熬成的，該粥的味道卻是以皮蛋為主，所以說是非常獨特的一種粥。 干貝皮蛋雞蓉粥的材料 泡發(fā)干貝少許，皮蛋2顆，鮮6朵，雞蓉少許，大米，，泰國香米 粥的做法 1. 雞肉剁成蓉，放入料酒，…

營養(yǎng)全面，而且極為容易消化吸收，滋養(yǎng)脾胃，即使胃動力差的人也可以放心食用。小米含有豐富鐵質，能哦股養(yǎng)氣血補氣血，特別是加入紅棗等補血的食材后效果更好。然而今天推薦的是咸口的，放入雞絲和干貝，絲毫不會影響…

不知大家聽過干貝沒有，這道菜的味道很獨特，下面讓我來給大家具體介紹一下希望大家能夠仔細閱讀。 份量：12個 小黃皮12張，內餡材料：30公克，蝦仁100公克，后腿肉丁100公克，肥肉丁40公克，紅丁30公克，青豆仁30公…

干貝是一種海產品，吃起來味道特別的不錯，也很進補，現(xiàn)在我們就一起來了解一下干貝的做法吧。干貝粥的做法1.干貝粥的食材 干貝、大米，：米、淀粉、瘦肉和香菜、花生油、鹽和味精。 2.干貝粥的做法 1）先把干貝清洗干…

相信大家對于干貝的做法都有一定的了解吧，下面讓小編來給大家總結一下，希望大家喜歡。 的做法 材料 米一杯，干貝8-10顆，油，，豬肉400g，料酒，麻油，生抽，胡椒粉，蔥，鹽 1.干貝熱水浸泡片刻 米洗干凈加入少許鹽…