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筍干怎么泡發(fā)
竹筍干怎么快速泡發(fā)?竹筍干的功效和作用
很多人家里不僅喜歡吃新鮮的竹筍,還喜歡吃竹筍曬干后的筍干,筍干炒肉、筍干燉湯什么的都是非常好吃的佳肴,那么如何才能將硬邦邦的竹筍干快速泡發(fā)呢?竹筍干有哪些功效和作用?
筍干怎么發(fā) 發(fā)筍干的方法技巧
筍干是一種特別好吃的一種食物,可是干筍是十分堅(jiān)硬的,所以說一定要好好地去泡發(fā)以后才可以吃,現(xiàn)在我們就一起來了解一下筍干怎么發(fā)吧。 筍干怎么發(fā)1.筍干的泡發(fā)方法一 1)先把筍干清洗干凈,再放進(jìn)鐵鍋中,加水煮半…
干菜批發(fā)
2025湖南精品嫩小筍干野生小筍干無鹽無硫自然晾曬
25.5
元/斤
黃山毛竹筍干
26
元/斤
筍干小竹筍干淡干全干精剪老根 湖南今年農(nóng)家特產(chǎn)干竹筍小筍干
16.8
元/斤
筍干春筍干楠竹干筍煙筍干湖南農(nóng)家自制筍干鮮嫩干筍無硫凈重
13.9
元/斤
鳳尾毛竹筍農(nóng)家筍烤筍斷尾福建烤筍
27
元/斤
干筍衣,脆嫩筍衣、烤嫩筍衣日曬筍衣干〈德勝鎮(zhèn)呂不韋生態(tài)筍坊〉
13.8
元/斤
干菜采購
采購大廳
干菜
5000斤
廣西壯族自治區(qū)
覃炳清
2025-09-06
立即聯(lián)系
干菜
1400斤
廣西壯族自治區(qū)
覃炳清
2025-09-06
立即聯(lián)系
干菜
20000斤
河南省
鐘明宇
2025-09-06
立即聯(lián)系
萵筍干 基地加工,原料新鮮,價格優(yōu)勢大,
100斤
北京采購商(2063)
2025-09-05
立即聯(lián)系
干菜/梅干菜
1斤
梁州廣
2025-09-05
立即聯(lián)系
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問
老師木耳伢子的泡發(fā)率是多少
劉俊杰 ? 研究員
限時免費(fèi)提問
劉俊杰,1965年9月生,碩士,研究員,現(xiàn)任遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所良種繁育與推廣研究室主任。 主要從事食用菌菌種選育、栽培、培訓(xùn)及推廣工作。遼寧省優(yōu)秀科技特派員、遼寧省巾幗建功標(biāo)兵、遼寧省直機(jī)關(guān)工委三八紅旗手、遼寧省農(nóng)科院科技扶貧先進(jìn)個人、中國菌物學(xué)會香菇分會副會長;中國食用菌協(xié)會專家委員會委員;中國農(nóng)學(xué)會食用菌分會專家委員會委員;中國農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)食用菌專家團(tuán)副秘書長;遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳質(zhì)量安全專家組專家;遼寧省菌種審定專家組專家;遼寧食用菌協(xié)會專家委員會主任;撫順市政府、鐵嶺市、阜新彰武縣食用菌共建團(tuán)團(tuán)長,山西省交口縣、貴州省安龍縣等地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問等。
問
您好老師我們這種豆角的很多,有不少人家都出現(xiàn)鼓泡現(xiàn)像是什么原因呢
師建華 ? 高級農(nóng)藝師
限時免費(fèi)提問
師建華,女,中共黨員,高級農(nóng)藝師,石家莊市農(nóng)科院設(shè)施栽培研究室組長、 國家級“科技特派員”、“三區(qū)人才”。主要從事設(shè)施果菜工廠化育苗及生物防控栽培技術(shù)的創(chuàng)新研究示范工作。先后完成20余項(xiàng)科研攻關(guān)課題,獲得省市級以上獎勵15項(xiàng)、國際先進(jìn)成果2項(xiàng)、授權(quán)發(fā)明專利技術(shù)6項(xiàng)、實(shí)用新型專利10項(xiàng),制修訂地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng),2縣政府特聘行業(yè)專家。
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筍干
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筍干分哪幾種類型?筍干要如何正確泡發(fā)?
筍干就是以鮮筍為原料通過多道工序精制而成的食材,其色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩,營養(yǎng)價值也非常豐富。筍干作為新鮮竹筍的替代品,確實(shí)是大大的方便了我們的生活,但是要想很好的保留了筍干的口感,正確的泡發(fā)方法必不可少。那么筍干分哪幾種類型?筍干要如何正確泡發(fā)?一起來了解下吧。
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筍干變出新花樣,竹筍成村民致富的“金疙瘩”!
據(jù)傳,早在一千多年前,閩越江王李元祥第十六代孫李其洪,舉家定居貢川雙峰村,從事毛竹種苗種植,由此開啟了永安筍竹的源頭。
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浙江慈溪掌起筍干銷香港
四月春光明媚,正值毛筍豐收季,也成了曬筍干的最佳時節(jié),慈溪掌起鎮(zhèn)的晉林園果蔬農(nóng)場正忙著制作筍干。這些筍干將遠(yuǎn)銷香港。 日前,筆者來到位于掌起鎮(zhèn)任佳溪村的晉林園果蔬農(nóng)場,沿著盤山公路而上,在半山腰的一塊…
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筍干,是新鮮竹筍經(jīng)蒸煮、烘烤制成的。它是以春筍為原料,通過去殼切根修整——高溫蒸煮——清水浸漂——榨壓成形處理——烘干——整形包裝等傳統(tǒng)工藝,純手工制作。閩北的筍干特產(chǎn),色澤金黃,呈半透明狀,片寬節(jié)短,…
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筍干的營養(yǎng)價值有哪些
筍干是一種用竹筍為原類制作成的,經(jīng)過去殼、蒸煮、壓片、烘干、整形后才形成的一種特別不錯的食物。筍干的營養(yǎng)價值1.筍干的營養(yǎng)價值 1)筍干的營養(yǎng)一 筍干所含的蛋白質(zhì)是特別的豐富,還含有多種氨基酸和脂肪和糖類物…
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如何自己制作萵筍干 家庭怎樣制作萵筍干
平時生活中有一些人都喜歡制作干菜食用,人們都知道豆角和可以做干菜,你們聽說過也可以做干菜嗎?自己在萵筍大量上市時制作一些萵筍干也是不錯的選擇,方便一年中隨時食用,那么如何自己制作萵筍干呢?想學(xué)習(xí)就隨小編…
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吃貨寶典:筍干變身保健美味家常菜
圖為:筍干筍干以筍為原料,通過精湛工藝制作而成,是一款純天然健康食品。其色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩,富含蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等營養(yǎng)成分,具有開胃助食、清涼敗毒、治療便秘等功效。將筍干制作成家常菜,既保健又美味…
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專家教你如何制作夏季爽口的萵筍干
萵筍干的制作技術(shù)如下:(1)原料選擇。選用條直粗壯、大小整齊、皮薄肉厚、質(zhì)地細(xì)嫩、粗纖維少的新鮮萵筍為原料,剔除抽苔、老化、皮厚、粗糙、空心的萵筍。(2)整理。消除萵筍的外皮、硬筋、葉叢和根須。(3)鹽腌。先將…
233
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行情動態(tài)
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干菜
15.31
元/斤
小張農(nóng)副珍沃
主營類目:干菜、芝麻、黑豆
所在地區(qū):湖南省株洲市攸縣
電話咨詢
進(jìn)入店鋪
聯(lián)系商家
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請撥打轉(zhuǎn)接號碼
(溫馨提示:撥打的手機(jī)號碼必須和登錄的手機(jī)號碼一致)
黃山特產(chǎn)匯
主營類目:木耳、干菜、黃精
所在地區(qū):安徽省黃山市黃山區(qū)
電話咨詢
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點(diǎn)亮農(nóng)副特產(chǎn)
主營類目:干菜、花草茶、粉絲粉條
所在地區(qū):湖南省衡陽市衡陽縣
電話咨詢
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