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老鴨和嫩鴨的區(qū)別是什么？哪個(gè)更好？
鴨肉很多人可以吃，可以制作各種美食，此外還可以家常炒鴨、燉鴨湯、燒鴨、鹵鴨等，制作方式非常多樣，肉鴨常分為老鴨和嫩鴨，一般把超過一年的鴨子稱為老鴨子，嫩鴨是指當(dāng)年育肥的鴨。那么兩者的區(qū)別是什么?一起來了解下。
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荔枝干老鴨湯營(yíng)養(yǎng)又方便
首先，我們先來準(zhǔn)備一下荔枝干老鴨湯需要的材料：荔枝干30個(gè)、瑤柱20克、光鴨1只、陳皮1/4個(gè)、生姜2片 荔枝干老鴨湯的制作方法一：荔枝干去殼去核，瑤取出果肉，瑤柱用清水泡發(fā)； 荔枝干老鴨湯的制作方法二：陳皮用水…
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【健腦菜】老鴨湯煮黃花菜
材料：老鴨半只、薏米一兩、紅棗數(shù)粒、姜片、枸杞、黃花菜適量、咸酸菜心半個(gè)?！　∽龇ǎ簩⑥裁?、紅棗、姜片、枸杞、黃花菜等輔料放入鍋中，加入適合自己口味的調(diào)料，半只老鴨入鍋，開鍋后文火燉煮。　　黃花菜營(yíng)養(yǎng)介…
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老鴨冬瓜湯的功效和作用
每年夏天都能看到很多在吃老鴨湯，但卻一下不知道老鴨冬瓜湯功效是什么，后來認(rèn)識(shí)了一位專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，聽她講解以后對(duì)老鴨冬瓜湯的功效有了全面的了解，現(xiàn)在我就把我學(xué)習(xí)的知識(shí)寫出來，讓大家都能了老鴨冬瓜湯的功效有…
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行情動(dòng)態(tài) 更多
鴨
7.41元/斤
濟(jì)寧市豐源食品
主營(yíng)類目：驢肉、鵝、鵝副產(chǎn)品
所在地區(qū)：山東省濟(jì)寧市嘉祥縣
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曾彪
主營(yíng)類目：鴨、雞苗、雞
所在地區(qū)：
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眾樂生鮮凍品經(jīng)銷
主營(yíng)類目：豬副產(chǎn)品、鴨、雞
所在地區(qū)：廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣
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