花生米在我們的生活中平時(shí)也比較常見(jiàn)，一般家里有愛(ài)酒人士的，都喜歡在喝酒的時(shí)候準(zhǔn)備一碟油炸花生米，花生米其實(shí)就是花生去掉外殼的那部分，那么花生米怎么炸又酥又脆?

圖為：花生米花生米即花生仁，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的植物性食物，具有很強(qiáng)的保健作用和藥用功效，甚至可以作為乳、肉食物的“替身”。生吃、油炸、炒、煮等花生的多種食用方法是眾所周知的，那么，怎樣吃花生米才能既享…