有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳，補(bǔ)益以黑芝麻醬為佳。 芝麻醬怎么調(diào)？ 1、芝麻醬怎么調(diào)：用清水調(diào)，水要在調(diào)的過(guò)程中一點(diǎn)一點(diǎn)的加，剛調(diào)幾下會(huì)很稠，再加水繼續(xù)調(diào)就好了，調(diào)稀后加入鹽、醋、醬油…

回到家里，想要配置蘸料也不難，翻翻蘸醬diy菜譜，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論口味濃重或者清淡，調(diào)配蘸醬時(shí)都少不了芝麻醬。隨著川式火鍋的大熱，蘸料的品類也越來(lái)越多，在不少火鍋店里，都會(huì)設(shè)置一個(gè)蘸料“點(diǎn)醬臺(tái)”，提供好多…