南澳銀魚養(yǎng)殖歷史悠久，自古以來一直被視為席上珍品，明朝時(shí)還曾被列作地方貢品，素有“魚中人參”之美譽(yù)。其身體細(xì)長(zhǎng)、色澤如銀，而且口感非常細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛。那么南澳銀魚產(chǎn)地在哪？新鮮銀魚怎么制作銀魚干？一起來了解下吧。