毛肚是牛的瘤胃的一部分，因其表面有許多密集的胃葉，形狀像頭發(fā)一樣，所以被稱為“毛肚”。毛肚是火鍋中非常受歡迎的一種食材，具有獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值。下面一起看看毛肚怎么挑選才是好的？

番茄的質(zhì)地柔軟多汁，果肉部分含有較多的水分，口感鮮嫩。番茄的種子較小，可以連同果肉一起食用，不會影響口感。番茄也可以用于烹飪，如番茄炒蛋、番茄湯、番茄燉牛腩等。那么買番茄怎么挑選？

9月份是種植蔬菜的好時機，因為此時天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，適合多種蔬菜的生長。9月晝夜溫差逐漸增大，有利于蔬菜養(yǎng)分的積累，使葉菜更鮮嫩，根莖類更甜美。那么9月份可以種植哪些蔬菜？

中稻是介于早稻和晚稻之間的一種水稻類型，其插秧期、生長期和成熟期均處于兩者之間，全生育期一般為125-150天，主莖葉片數(shù)14-16片。中稻主要種植區(qū)域包括長江流域、西南地區(qū)及東北中熟稻區(qū)，下面小編就來介紹一下中稻生長各期時間天數(shù)，我們一起來看看。

油菜不僅是一種常見的蔬菜，還具有多種藥用價值和油料用途，嫩莖葉可食用，口感脆嫩，味道清香，常用于炒菜、做湯、涼拌等。例如，清炒油菜、油菜豆腐湯、蒜蓉油菜等。那么油菜的生長期是多少天？

側(cè)柏葉是側(cè)柏的干燥枝梢及葉，作為一種傳統(tǒng)中藥材，在中醫(yī)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，側(cè)柏葉藥材為帶葉的枝梢，長短不一，小枝扁平，現(xiàn)全國各地廣泛栽培，尤其在北方地區(qū)更為常見。那么側(cè)柏葉什么時候采摘好？

構(gòu)樹葉是構(gòu)樹的葉片，這種植物在我國分布廣泛，適應(yīng)性強，具有多種用途和價值。構(gòu)樹葉寬卵形或近圓形，邊緣具鋸齒，表面粗糙，有硬毛，背面密被絨毛。那么構(gòu)樹葉什么時候采摘好？下面就和小編一起來看看。

冰菜，又名冰葉日中菊、水晶冰菜，因其葉片和莖表面布滿透明冰晶狀泡狀細胞而得名，口感清脆微咸，富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)及天然植物鹽，是近年來備受青睞的高端特色蔬菜。那么冰菜市場價多少錢一斤？

紫蘇為一年生草本植物，株高30-200厘米，莖呈四棱形，葉片對生，卵形或闊卵形，邊緣有粗鋸齒。葉片顏色多樣，常見紫色或綠色，背面通常為紫色，具有特殊的芳香氣味。下面一起了解下紫蘇生長周期多長時間？