羊肚菌栽培在我國(guó)南方北方均有,以南方居多。一般在棚內(nèi)適宜溫度不要超過(guò)35℃以上,栽培有仿林下種植,還有搭遮陽(yáng)網(wǎng)種植,也有遮陽(yáng)大棚栽種的。目前,只要有無(wú)菌房用于接種,另有菌棒加工設(shè)備即可批量加工菌種,一般土壤選擇為輕紅壤,PH值在6.5以下即可,種植管理簡(jiǎn)單,掌握好溫濕度,加大通風(fēng)管理即可。一般畝投資成本5000-8000元。 市場(chǎng)上價(jià)格在90-180元/公斤,旺季在90元,淡季也是返季即冬春時(shí)節(jié)產(chǎn)的羊肚菌可達(dá)180元/公斤,按畝產(chǎn)200公斤,一畝產(chǎn)值達(dá)36000元,效益十分顯著。