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老師好,問(wèn)一下,水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚時(shí),怎樣才能處理好水產(chǎn)品中藥物殘留恩諾沙星的草魚呢?謝謝專家!
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你好!水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚時(shí),處理恩諾沙星藥物殘留問(wèn)題需要謹(jǐn)慎操作,下面是相關(guān)建議: 停藥與自然降解 ? 嚴(yán)格執(zhí)行休藥期:恩諾沙星在草魚中的使用需要嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019),恩諾沙星和環(huán)丙沙星總和的限量值為100μg/kg。在使用恩諾沙星治療疾病后,必須確保草魚經(jīng)過(guò)足夠的休藥期,讓藥物自然代謝和降解,直至殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)。 ? 延遲上市時(shí)間:如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)草魚體內(nèi)恩諾沙星殘留量超標(biāo),應(yīng)延遲上市時(shí)間,讓其自然降解。 養(yǎng)殖管理措施 ? 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境:保持網(wǎng)箱內(nèi)水質(zhì)清新,定期更換水體,減少病原體滋生,降低疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),從而減少藥物使用。 ? 合理投喂:保證飼料質(zhì)量,避免因飼料問(wèn)題引發(fā)疾病,減少藥物使用。 ? 疾病預(yù)防:加強(qiáng)疾病預(yù)防措施,如定期消毒網(wǎng)箱、使用疫苗等,減少疾病發(fā)生,降低藥物使用頻率。 檢測(cè)與監(jiān)管 ? 定期檢測(cè):在草魚上市前,應(yīng)進(jìn)行藥物殘留檢測(cè),確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 ? 建立追溯體系:記錄藥物使用情況,建立追溯體系,以便在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)追溯和處理。 處理超標(biāo)草魚 ? 隔離處理:如果發(fā)現(xiàn)草魚體內(nèi)恩諾沙星殘留超標(biāo),應(yīng)立即將其隔離,避免進(jìn)入市場(chǎng)。 ? 銷毀或無(wú)害化處理:對(duì)于嚴(yán)重超標(biāo)的草魚,應(yīng)進(jìn)行銷毀或無(wú)害化處理,防止其對(duì)消費(fèi)者健康造成危害。 通過(guò)以上措施,可以有效處理草魚中恩諾沙星的藥物殘留問(wèn)題,確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
全部2條信息 更新于2025-03-15
您好,我想問(wèn)一下:池塘混養(yǎng) 草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、鯉魚,每種魚一畝投放魚種密度和規(guī)格,出塘量和規(guī)格。
北京采購(gòu)商(4409)
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?池塘混養(yǎng)草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚和鯉魚時(shí),每種魚的投放密度和規(guī)格如下?: ?草魚?: 密度?:一畝魚塘可放養(yǎng)800-1500尾50g-150g/尾的草魚苗,或者300尾1000g-1500g/尾的草魚苗?。 ?規(guī)格?:根據(jù)目標(biāo)重量不同,草魚苗的投放密度也會(huì)有所不同。例如,以養(yǎng)成每尾1000-1500克的草魚為目標(biāo),一畝魚塘可放養(yǎng)800-1500尾50g-150g/尾的草魚苗;以養(yǎng)成每尾2500克的草魚為目標(biāo),一畝魚塘可放養(yǎng)300尾1000g-1500克/尾的草魚苗?。 ?鰱魚?: 密度?:一畝魚塘可放養(yǎng)250尾左右的鰱魚苗,規(guī)格為150-350g/尾?。 ?搭配?:在混養(yǎng)模式下,鰱魚和鳙魚的搭配比例為4:1,即鰱魚為主,鳙魚為輔?。 ?鳙魚?: 密度?:一畝魚塘可放養(yǎng)20-50尾鳙魚苗,規(guī)格為150-200g/尾?。 ?鯽魚?: 密度?:一畝魚塘可放養(yǎng)1.5-2千克的鯽魚,或者1500-2000尾50g左右的鯽魚苗?。 ?鯉魚?: 密度?:一畝魚塘可放養(yǎng)20-50尾鯉魚,規(guī)格為100-150g/尾?。 出塘規(guī)格與飼料、水質(zhì)、氣候等因素有關(guān)。
全部4條信息 更新于2025-01-10
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