萵筍的高產栽培技術主要包括以下幾個方面:
1.品種選擇
1.1春季和越冬萵筍:選擇抗寒、適應能力強、抽薹遲的品種。
1.2夏季和秋季萵筍:選擇耐熱、早熟,肉質莖膨大速度快的品種。
2.播期確定
2.1春萵筍:大棚育苗時間為12月至3月,露地育苗播種時間為2月至3月。
2.2夏萵筍:露地栽培時間為4月至5月,遮陽網(wǎng)遮陽覆蓋時間為5月至7月。
2.3秋萵筍:遮陽網(wǎng)遮陽覆蓋時間為7月至9月。
2.4冬萵筍:露地育苗時間為10月至11月。
3培育壯苗
3.1苗床準備:選擇地勢高且干燥、排水性能良好的土地,播種前施入腐熟有機肥或復合肥。
3.2種子處理:在高溫季節(jié),種子需進行低溫處理以促進發(fā)芽。
3定植與管理
3.1定植:選擇排水良好的土壤,每畝施入腐熟有機肥4000-5000kg,做成1.2-1.5m寬的高畦。
3.2澆水與施肥:定植后及時澆水,保持土壤濕潤。在植株封壟前后,每畝施入腐熟人畜糞3000-4000kg。
4病蟲害防治:注意防治霜霉病、立枯病等常見病害。
5采收
5.1嫩株采收:在莖充分肥大之前可隨時采收。
5.2莖采收:當萵筍頂端最高葉片的相平時采收。
通過以上措施,可以有效提高萵筍的產量和品質。