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采收要求 - 時機(jī)：花后8-10天左右，豆莢飽滿、色澤鮮綠，種子剛開始生長時采收。 - 方法：用“三指握摘法”，捏住豆柄第三節(jié)，托住豆莢背部采摘，防止損傷豆莢和植株。 - 時間：避免雨天或高溫時采收，清晨最佳。 加工要求 - 清洗：加工前洗凈，去除雜質(zhì)和殘花。 - 分級：按大小、品質(zhì)分級。 - 保鮮：可焯水后速凍或用保鮮劑處理后冷藏。 - 腌制：用鹽等調(diào)料腌制后密封，注意腌制時長。

可以使用，除草劑有播前除草和播后除草，以及對不同種類的雜草要使用不同的除草劑?？梢宰稍冝r(nóng)藥店。

葉片發(fā)黃可能是因為在大棚內(nèi)陽光不足、不通氣造成的。防止措施是1.白天溫度高時可揭開兩頭薄膜通風(fēng)透光，氣溫低時夜晚還要蓋緊兩頭薄膜保溫；2.畝用4-5斤尿素兌適量清水澆灌或用磷酸二氫鉀兌水噴葉面。