車?yán)遄樱?即櫻桃),特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬于歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車?yán)遄庸麡涞囊N,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當(dāng)產(chǎn)能規(guī)模,品味、質(zhì)量與國外相當(dāng)。
大櫻桃
大櫻桃紅燈,早大果,岱紅,美早,黃蜜,水晶,早紅寶石等,都是一代大櫻桃,
新品種:
最好的例子就是遼寧大連瓦房店,品種更新迅速,美早、俄羅斯八號、布魯克斯、薩米脫(沙王、金鼎紅)美國大紅(雷尼)佳紅等諸多大櫻桃品種。
齊早
一 、早熟大櫻桃新品種齊早
2004年山東省果樹研究所櫻桃育種團(tuán)隊播種薩米特實生種子,定植102株。2008年,實生苗開始結(jié)果,經(jīng)2009年觀察,并對果實進(jìn)行評價,初選出4個優(yōu)系,包括齊早(原代號8-2)。2015年通過專家現(xiàn)場驗收,2018年通過山東省林木良種審定,定名齊早,齊早生長勢強(qiáng),樹姿開張,萌芽力強(qiáng),成枝力中等,在山東省泰安地區(qū)一般年份3月上旬花芽膨大,4月初始花,與早甘陽、早紅寶石等同期開花,4月上旬盛花期,5月初果實開始成熟,與早紅寶石同期,比紅燈成熟期早5~7天。果實發(fā)育期40天左右。11上旬開始落葉,營養(yǎng)生長期220天左右。
二、中熟魯櫻三號
魯櫻3號是山東果科所推出的特大果形最新品種,美早和薩米脫的雜交后代,是目前國內(nèi)非常有潛力的新品種,是一個中熟品種,在山東泰安地區(qū)成熟期在5月下旬,果實寬心臟形,果頂較平,頂尖稍內(nèi)陷,偏向于美早的果形,臍點(diǎn)較大,果實橫徑、縱徑較大,側(cè)徑較小。果個大,平均果重13-14g,單果最大17.3g,果皮深紅色,基因s形需授粉樹,但自身含花粉,完全成熟呈紫紅色,有光澤,果肉肥厚多汁,甜度極高,肉質(zhì)硬,風(fēng)味上等,可溶性固形物18.3%,果實可食率94.6%,果柄中長,無畸形果,豐產(chǎn)性極強(qiáng)。