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胡蘿卜的貯運(yùn)保鮮方法。保鮮膜包裹冷藏?：用保鮮膜將胡蘿卜緊緊包裹起來(lái)，確保沒(méi)有漏氣的地方，然后將其放入冰箱的冷藏室中。這樣可以有效防止胡蘿卜的水分流失，保鮮時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。 ?直接冷藏?：將胡蘿卜的頂部切掉，并去掉葉子，以免它們吸收胡蘿卜的養(yǎng)分。然后直接將處理好的胡蘿卜放入冰箱冷藏室，同樣可以保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。 ?竹筐沙藏?：如果胡蘿卜數(shù)量較多，可以使用竹筐進(jìn)行保存。在竹筐底部鋪上一層厚紙，然后撒上一層細(xì)沙，接著將胡蘿卜排放進(jìn)去，每放一排胡蘿卜就再撒一層沙子，直到接近筐口時(shí)用厚沙子密封嚴(yán)實(shí)。這種方法適合大量胡蘿卜的長(zhǎng)期保存。 ?冷庫(kù)儲(chǔ)藏?：在專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)中，將胡蘿卜放在0℃、相對(duì)濕度為98%~100%的環(huán)境中，適當(dāng)通風(fēng)，可以保鮮4~5個(gè)月，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

答，冷庫(kù)儲(chǔ)藏技術(shù)?：專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)藏溫度為0-1℃，濕度90%-95%，能存1-6個(gè)月；氣調(diào)冷庫(kù)更佳，氧氣2%-3%，二氧化碳2-4%，能存3-8個(gè)月?。

答，1.巧澆水?：在莖葉生長(zhǎng)盛期，隨著葉片數(shù)的增多，根部逐漸破肚肥大，需水量逐漸增加，但也不能過(guò)多澆水，以防地上部分徒長(zhǎng)而影響肉質(zhì)根的膨大。澆水應(yīng)做到見(jiàn)濕見(jiàn)干，地不干不澆，地發(fā)白才澆。在莖葉生長(zhǎng)盛期的后半階段，有意控水蹲苗3～5天，以調(diào)節(jié)地上部分與地下部分的平衡生長(zhǎng)，抑制地上部分過(guò)分生長(zhǎng)，使養(yǎng)分向肉質(zhì)根轉(zhuǎn)移。在肉質(zhì)根生長(zhǎng)期，需水最多，應(yīng)充分均勻澆水，維持土壤水分在70～80%，每2～3天澆水一次，澆水不足和不均勻都會(huì)造成蘿卜糠心和裂根?。 ?2.早施肥?：追肥要早體現(xiàn)在需肥高峰到來(lái)前。追肥有兩次，第一次在破肚后，每畝施餅肥20公斤和復(fù)合肥15公斤，目的是促肉質(zhì)根快速膨大。第二次在露肩后，每畝施復(fù)合肥10公斤，補(bǔ)充磷鉀元素，促進(jìn)蘿卜口感好、品質(zhì)優(yōu)良?。 ?3.防病蟲(chóng)害?：危害蘿卜的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、菜螟等，病害主要有病毒病、霜霉病、黑心病、軟腐病等。病蟲(chóng)防治以農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔，治早治小的原則，將病蟲(chóng)消滅在初發(fā)期?。 4?.摘葉?：在肉質(zhì)根生長(zhǎng)期，適當(dāng)摘除老葉可以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)肉質(zhì)根的生長(zhǎng)。一般在肉質(zhì)根較大的品種上適用，如白蘿卜等。摘葉應(yīng)在采收前20天左右開(kāi)始，將老葉摘掉?。

打過(guò)除草劑后種植蘿卜和白菜的時(shí)間間隔取決于所使用的除草劑種類(lèi)及其殘留時(shí)間。以下是一些常見(jiàn)除草劑的間隔時(shí)間： 常見(jiàn)除草劑的間隔時(shí)間 ? 咪唑乙煙酸（普施特）：需要間隔40個(gè)月。 ? 氯嘧磺?。盒枰g隔36個(gè)月。 ? 煙嘧磺?。ㄓ褶r(nóng)樂(lè)）：如果每公頃用量超過(guò)有效成分60克，需要間隔18個(gè)月。 ? 唑嘧磺草胺（闊草清）：每公頃用量有效成分48-60克，需要間隔26個(gè)月。 ? 氟磺胺草醚（虎威）：每公頃用量有效成分375克，需要間隔18個(gè)月。 ? 甲磺?。好抗曈昧砍^(guò)7.5克，需要間隔24個(gè)月。 ? 綠磺?。好抗曈昧?5克，需要間隔24個(gè)月。 一般建議 ? 非選擇性除草劑：如草甘膦，通常需要間隔2周以上。 ? 選擇性除草劑：如果對(duì)蘿卜和白菜無(wú)害，可以在除草劑藥效消失后種植。 在使用除草劑時(shí)，務(wù)必注意其成分和使用說(shuō)明，以確保對(duì)后茬作物的安全。

蘿卜裂口多發(fā)生于粘質(zhì)土、干濕不均，尤其是先旱后澇的栽培地塊。其主要原因有以下兩種：氮肥施用過(guò)多；肉質(zhì)根膨大期水分供應(yīng)失衡，肉質(zhì)根膨大前期土壤干旱，導(dǎo)致外部皮層逐漸硬化，內(nèi)部細(xì)胞生長(zhǎng)緩慢，而膨大后期，水分充足，次生木質(zhì)部薄壁細(xì)胞迅速膨大，而周皮硬化，膨大跟不上而被脹裂外皮造成裂口。

莖部會(huì)產(chǎn)生近圓形至梭形病斑，顏色稍深，稍微有凹陷。

從圖片上看，你這蘿卜田塊即將收獲上市，如水份干躁，可澆一道水。產(chǎn)量目前狀況看，畝產(chǎn)量不低于6000公斤。