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氨氣大一方面要加強(qiáng)通風(fēng)，降低濕度，飼料加入益生菌抑制細(xì)菌發(fā)酵

首先要保證溫度穩(wěn)定舒適，適當(dāng)增加點(diǎn)魚(yú)肝油，能量飼料，

冬天給鴨喂的飼料用不用加料，冬季氣溫低鴨子本身消耗大，再就是冬天冷外介食物少，可以適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)性飼料。

可以試試在鴨棚另搭棲架，簡(jiǎn)單易行，用料也不多。

天冷了是要補(bǔ)光，一般只要產(chǎn)蛋率和光照關(guān)系大，蛋重跟營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，你加點(diǎn)能量飼料

鴨子羽毛沒(méi)光澤，摸起來(lái)干澀，鴨子??屬于水禽，身上不需要灑水，選擇晴天的中午將鴨子放牧在水中即可。

注意適當(dāng)提高蛋白質(zhì)如豆粕的比例。達(dá)到2-%-25%。

檢測(cè)和預(yù)防霉菌毒素是一個(gè)涉及農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和家庭健康的重要課題。其方法可從檢測(cè)方法和預(yù)防措施兩大方面來(lái)講： 一、檢測(cè)霉菌毒素 檢測(cè)是了解問(wèn)題、評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。方法從簡(jiǎn)單觀察到精密儀器分析，適用于不同場(chǎng)景。 1、感官與基礎(chǔ)判斷：①觀察霉菌菌落：食物表面出現(xiàn)綠色、白色、黑色、黃色等各色絨毛狀、粉末狀菌斑。②聞氣味：產(chǎn)生霉味、哈喇味等異常氣味。③觀察物理性狀：糧食作物顆粒變色、皺縮、破損；堅(jiān)果果仁變軟、發(fā)苦。 2、專業(yè)檢測(cè)方法：①酶聯(lián)免疫吸附法；②免疫親和層析-熒光計(jì)法；③確證與定量分析法；④高效液相色譜法；⑤液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法。 二、預(yù)防霉菌毒素 1、田間生產(chǎn)階段（源頭控制）；2. 收獲與儲(chǔ)存階段（關(guān)鍵控制點(diǎn)）；3. 加工與流通階段；4. 家庭消費(fèi)階段（正確選購(gòu)）。 總之，對(duì)霉菌的檢測(cè)：家庭靠觀察和嗅覺(jué)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，準(zhǔn)確檢測(cè)需靠專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。預(yù)防：是貫穿“從田間到餐桌”全鏈條的系統(tǒng)工程。核心：控制溫度和濕度，破壞霉菌生長(zhǎng)條件。 重要原則：對(duì)于已霉變食品，最安全的方法是丟棄，不要試圖通過(guò)切除霉變部分或加熱來(lái)“拯救”食物，尤其是對(duì)嬰幼兒、孕婦、老人等高風(fēng)險(xiǎn)人群。通過(guò)結(jié)合科學(xué)的農(nóng)業(yè)實(shí)踐、規(guī)范的儲(chǔ)存管理、嚴(yán)格的加工控制和理性的家庭消費(fèi)，可以最大限度地降低霉菌毒素污染的風(fēng)險(xiǎn)，保障糧食安全和人體健康。

鴨下蛋殼軟，喂的料沒(méi)變。很可能是產(chǎn)蛋時(shí)受到驚嚇等應(yīng)激導(dǎo)致。

注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。做好疾病預(yù)防控制工作。