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油茶籽榨油前需要怎么處理？
陜西采購(gòu)商（5904）提問(wèn)于2025-09-05
龍響勝 ·科技特派員
2025-09-05
一是初次晾曬。油茶籽采收后需先進(jìn)行晾曬至果殼自然開(kāi)裂，使茶籽與果殼完全分離。二是榨前復(fù)曬提質(zhì)。儲(chǔ)藏1-2個(gè)月后，復(fù)曬1-2天，此時(shí)出油率最好。
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