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老師好，鴨蛋最近蛋黃不凝固，散黃的多，是存放問題還是鴨的問題？
訾寒云提問于2025-08-25
張明軍 ·副教授、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
2025-08-26
如果是剛產(chǎn)的蛋散黃，則是鴨的問題。如果是存放一段時(shí)間散黃，則是存放條件不合要求。
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