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專家，楊梅果實(shí)的白粉擦掉后，還能吃嗎
金鐵 金鐵
提問于2025-08-18
麥健輝
麥健輝 ·高級農(nóng)藝師
2025-08-19
若白，粉是果實(shí)自身的蠟質(zhì)層（正常保護(hù)物質(zhì)，擦掉后不影響食用），或輕微、無異味的果粉，洗凈后可吃；若白，粉是霉變產(chǎn)生的（常伴異味、果肉軟爛），擦掉后也不能吃。
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