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大蔥的生長條件和需肥特點如下： 一、生長條件： 1.溫度：大蔥喜冷涼，發(fā)芽適溫13-20℃，生長適溫7-35℃，19-25℃時全株重量增長最快，高于25℃生長細弱 ，35-40℃時半休眠。 2.光照：對光照強度要求不高，屬中性日照植物，低溫下通過春化后，長短日照都可抽薹開花。 3.水分：耐旱不耐澇，葉片保水力強，但根系弱，生長時需70%-80%的土壤濕度和60%-70%的空氣濕度。 4.土壤：適應范圍廣，以土層深厚、排水好、富含有機質的壤土為佳，適宜土壤酸堿度pH值為7.0-7.4。 二、需肥特點：大蔥比較喜肥，對氮肥敏感，生長盛期吸氮量高于鉀，葉鞘充實期吸鉀量高于氮。對磷的需求在幼苗期最敏感 ，蔥白形成期要增施鉀肥。除氮磷鉀外，鈣、鎂、硼和錳也有影響，增施這些元素可使蔥白長粗，提高產量。