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冬吃蘿卜夏吃姜這種說法有哪些道理?
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提問于2025-02-12
苗永建
苗永建 ·高級(jí)農(nóng)藝師
2025-02-13
“冬吃蘿卜夏吃姜”是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生理念,有一定的科學(xué)道理,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 順應(yīng)季節(jié)與人體生理特點(diǎn) - 冬季:天氣寒冷,人們活動(dòng)量減少,且常食用高熱量、高脂肪的食物來保暖,易使體內(nèi)積熱。同時(shí),人體陽氣內(nèi)藏,脾胃功能相對(duì)較弱。蘿卜性涼,有清熱降火、消食化積、化痰止咳等功效,可幫助清除體內(nèi)積熱,調(diào)理脾胃。 - 夏季:天氣炎熱,人體陽氣浮于體表,脾胃陽氣相對(duì)不足,易出現(xiàn)食欲不振、消化不良等問題。且人們常貪涼飲冷,如吃冷飲、吹空調(diào)等,易使寒邪入侵體內(nèi)。姜性溫,能溫中散寒、開胃止嘔、促進(jìn)血液循環(huán),可幫助驅(qū)散體內(nèi)寒邪,增強(qiáng)脾胃功能。 符合食物營(yíng)養(yǎng)特性 - 蘿卜:富含維生素C、膳食纖維、淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)成分。冬季蔬菜水果相對(duì)較少,蘿卜能為人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。其中,維生素C可增強(qiáng)免疫力,膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,淀粉酶有助于消化食物。 - 姜:含有姜辣素、姜黃素等活性成分,具有抗氧化、抗炎等作用。夏季細(xì)菌、病毒繁殖活躍,食用姜有助于抵抗病菌,預(yù)防疾病。姜辣素還能刺激胃液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),提高消化能力。 調(diào)節(jié)人體陰陽平衡 - 冬季養(yǎng)藏:以藏為主,人體陽氣內(nèi)斂,此時(shí)吃蘿卜可清瀉體內(nèi)多余的陽氣,使人體陰陽平衡,避免因陽氣過盛而引發(fā)疾病。 - 夏季養(yǎng)陽:自然界陽氣旺盛,人體陽氣也向外發(fā)散,此時(shí)吃姜可補(bǔ)充脾胃陽氣,防止陽氣過度外泄,維持人體陰陽平衡。
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冒昧問一下,種植胡蘿卜主要防治什么病蟲害麻煩專家給個(gè)建議
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老師,下午好!胡蘿卜的主要病蟲害包括黑腐病、菌核病、軟腐病、胡蘿卜微管蚜、茴香鳳蝶和地下害蟲等。 黑腐?。罕4媲?,將受損、發(fā)病的胡蘿卜剔除,其余胡蘿卜要經(jīng)過晾曬再保存。收獲和運(yùn)輸期間,要避免胡蘿卜出現(xiàn)損傷。 菌核?。喊l(fā)病初期,噴施50%速克靈可濕性粉劑1500倍液等藥物,噴施間隔為7-10天,連噴2-3次。 軟腐?。喊l(fā)病初期,噴施新植霉素4000倍液等藥物。 一、胡蘿卜的主要病蟲害 1、胡蘿卜病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。 (1)黑腐病 ①主要危害肉質(zhì)根,形成不規(guī)則形或圓形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉?fàn)钗?。后期肉質(zhì)根變黑腐爛。 ②防治方法:貯藏前剔除病傷的肉質(zhì)根,并在陽光下曬后貯藏。采收和裝運(yùn)過程中防止破損。 (2)菌核病 ①主要危害肉質(zhì)根,被害部分軟化腐爛,表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。 ②發(fā)病初期噴灑40%菌核凈可濕性粉劑1000倍稀釋液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍稀釋液,或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1500倍稀釋液,7-10天噴一次,連續(xù)2-3次。 (3)軟腐病 ①危害肉質(zhì)根,被害部分軟化腐爛,汁液外溢,有惡臭。應(yīng)及時(shí)病株,拔除后穴內(nèi)填以消石灰進(jìn)行,并注意防治害蟲。 ②發(fā)病初期用72%的春雷王銅或春雷喹啉銅1000-1200倍稀釋液或新植霉素4000倍稀釋液灌根或莖基部噴霧。 2、胡蘿卜蟲害 主要有胡蘿卜微管蚜和茴香鳳蝶等。及時(shí)用高氯甲維鹽或氯蟲苯甲酰胺+2.5%功夫菊酯乳油、或20%滅掃利乳油,或20%氰戊菊酯乳油各3000-4000倍稀釋液噴霧防治。 二、胡蘿卜為什么有很多蟲洞 1、胡蘿卜的表面有很多的蟲洞可能是遭遇了蠐螬等地下害蟲的侵襲,這是生活在地下的一種害蟲,它們主要是啃食植物的根來生存。 2、蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲會(huì)啃食胡蘿卜,等到采收時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)胡蘿卜到處都是蟲眼,嚴(yán)重影響了胡蘿卜的產(chǎn)量以及商品性。 3、對(duì)于蠐螬等地下害蟲,防治方法是在旋耕整地時(shí)每畝撒施聯(lián)苯噻蟲胺顆粒劑3公斤+辛硫磷顆粒劑3公斤;播種結(jié)束后,每畝滴灌沖施辛硫磷乳油1公斤,定苗后每畝滴灌沖施高效氯氟氰菊酯1公斤,進(jìn)行防治地下害蟲!
全部1條信息 更新于2024-08-09
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